Champion-Rennpferd wurde zu Gulasch verarbeitet: Vorwurf, dass „auch andere Rennpferde geschlachtet wurden“

Dass das Rennpferd Smart Latch, das auf der Rennbahn Adana Yeşiloba drei Siege errang, geschlachtet und als Gulasch serviert wurde, hat im Land für großes Aufsehen gesorgt. DNA-Analysen bestätigten, dass das Fleisch in einer Mahlzeit, die in einer Suppenküche der Stadtverwaltung Mersin ausgegeben wurde, von Smart Latch stammte.

FÜR GULASCH VERKAUFT

Den Vorwürfen zufolge wurde Smart Latch, das nach seiner Rennkarriere aufgrund eines Risses im Bein in den Ruhestand versetzt worden war, für 50.000 Lira verkauft, um geschlachtet und zu Gulasch verarbeitet zu werden. Behörden vermuten, dass nicht nur dieses Pferd, sondern auch andere Rennpferde auf ähnliche Weise verschwunden sind.

Nachdem in der Suppenküche der Stadtverwaltung Mersin festgestellt wurde, dass das Fleisch in der ausgegebenen Mahlzeit von einem „Einhufer“ stammte, eingeleitete Untersuchungen ergaben, dass das Fleisch Smart Latch gehörte. DNA-Tests bestätigten, dass es sich um das Fleisch der Stute handelte, die auf der Rennbahn Adana Yeşiloba gelaufen war und drei Siege errungen hatte.

DIE GESCHICHTE VON SMART LATCH

Smart Latch, das sich im Besitz von Suat Topçu befand, wurde nach seiner Rennkarriere aufgrund eines Risses im Bein in den Ruhestand versetzt. Obwohl der Besitzer das Pferd zur Zucht einsetzen wollte, verweigerte das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft dies aufgrund des Bruchrisikos. In jungen Jahren stieg der Wert von Smart Latch auf über 500.000 Lira; nach seinem Ruhestand wurde es bei verschiedenen Veranstaltungen, Dreharbeiten für Fernsehserien und Reitaktivitäten eingesetzt. Das Pferd wurde für eine gewisse Zeit an einen Bauernhof vermietet und später einem Reitclub gespendet.

VORWURF DES VERKAUFS DURCH DEN CLUB

Berichten von Yenişafak zufolge wurde vor etwa einem Monat mitgeteilt, dass Smart Latch gestorben sei. Den Vorwürfen zufolge verkaufte der Club, dem das Pferd gespendet worden war, das Tier jedoch für 50.000 Lira an eine bekannte Supermarktkette in Mersin. Nachdem das Pferd nach Mersin gebracht worden war, wurde es zur Schlachtung geschickt. Diese Entwicklungen werfen große Fragen über den Prozess des Verschwindens des Pferdes auf.

WURDEN AUCH ANDERE PFERDE GESCHLACHTET?

Es kamen Vorwürfe auf, dass auch andere Pferde in der Region verschwunden seien, wobei behauptet wurde, sie seien „gestorben und begraben“ worden. Es wird vermutet, dass das Schicksal einiger für den Reitsport genutzter Pferde unbekannt ist und sich ihre Spuren verloren haben. Zudem bleibt das Schicksal der Pferde, die nach der Abschaffung der Pferdekutschen auf den Istanbuler Prinzeninseln (Adalar) nicht mehr benötigt wurden, weiterhin ein Diskussionsthema.

WAS WAR PASSIERT?

Die Behauptung, dass in dem in der Suppenküche der Stadtverwaltung Mersin ausgegebenen Gulasch „Fleisch von Einhufern“ gefunden wurde, löste in der Öffentlichkeit eine große Debatte aus. Der Vorfall kam ans Licht, als ein Bürger einen Fremdkörper in seinem Essen bemerkte. Als sich herausstellte, dass es sich bei dem Teil um einen Mikrochip handelte, wurde beim Ministerium für Land- und Forstwirtschaft Anzeige erstattet.

Bei der Untersuchung durch Teams des Ministeriums wurde festgestellt, dass der Chip aus dem Essen der Tracking-Chip des englischen Rennpferdes namens Smart Latch war, das auf der Rennbahn Adana Yeşiloba gelaufen war. Daraufhin wurden Proben des Essens entnommen und eine DNA-Analyse durchgeführt. Die Analysen ergaben, dass das Gulasch Fleisch von Einhufern enthielt. Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft gab dieses Ergebnis am 12. März 2026 in seiner Liste der Lebensmittelverfälschungen bekannt.

Bei den Untersuchungen wurde festgestellt, dass das Fleisch im Gulasch von dem Rennpferd Smart Latch stammte, das auf der Rennbahn Adana Yeşiloba gelaufen war. Das Pferd, das drei Siege errang, bestritt sein erstes Rennen am 21. April 2024 auf der Rennbahn Adana und beendete es als Zweitplatzierter. Danach gewann es die beiden folgenden Rennen. Sein letztes Rennen bestritt es am 14. Oktober 2025 und beendete es auf dem siebten Platz.

Es wurde bekannt, dass Smart Latch nach dem Rennen aufgrund eines Knochenproblems im Bein die Rennbahn verlassen hatte. Der Besitzer des Pferdes, Suat Topçu, erklärte, dass das Tier nach seiner Rennkarriere kostenlos an einen Reitclub übergeben worden sei.

Den Vorwürfen zufolge wurde das Pferd jedoch später illegal geschlachtet. Es wird behauptet, dass das Fleisch als „Rindfleisch“ auf den Markt gebracht und ein Teil davon an die Suppenküche der Stadtverwaltung Mersin verkauft wurde.

Nach dem Vorfall vernahmen Beamte des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft den Besitzer des Pferdes, Suat Topçu. Topçu erklärte, dass man Smart Latch zunächst zur Zucht einsetzen wollte, dies jedoch aufgrund eines Problems in der Gebärmutter, das bei einer tierärztlichen Untersuchung festgestellt wurde, nicht möglich gewesen sei. Daraufhin habe er das Pferd einem ehemaligen Jockey übergeben, damit dieser es an einen Reitclub weitergebe.

Topçu äußerte, er stehe nach dem Vorfall unter Schock und habe eine Untersuchung eingeleitet, um die Verantwortlichen zu ermitteln. Er erinnerte zudem daran, dass dank der Mikrochips, die in den Hälsen von Rennpferden implantiert sind, deren Identitätsdaten und Bewegungen nachverfolgt werden können.

Die Stadtverwaltung Mersin teilte in einer Erklärung zu dem Thema mit, dass der Fleischeinkauf für die Suppenküche über eine öffentliche Ausschreibung erfolge und alle Lieferungen unter tierärztlicher Aufsicht und im Rahmen offizieller Dokumente entgegengenommen würden. Die Stadtverwaltung erklärte, dass nach Bekanntwerden der Vorwürfe der Beschaffungsprozess erneut überprüft werde und Laboranalyseergebnisse angefordert worden seien.

Nachrichtenquelle: 12punto