Fleischportionen eines Döner-Restaurants sorgen in sozialen Medien für Diskussionen
Aufgrund steigender Kosten erhöhen Restaurants ihre Preise und setzen gleichzeitig auf eine Strategie der Portionsverkleinerung. Die Fleischmengen auf der Speisekarte eines bekannten Döner-Restaurants sind nun ins Kreuzfeuer der Kritik in den sozialen Medien geraten.
In der Türkei erschwert die hohe Inflation das Preisempfinden vieler Bürger, während einige Unternehmen diese Situation nutzen, um ihre Produktpreise zu erhöhen. Restaurantketten rechtfertigen die Preiserhöhungen bei Speisen mit gestiegenen Kosten, verkleinern jedoch gleichzeitig die Portionen, um ihre Gewinnmargen zu steigern.

Eine Döner-Restaurantkette mit einem großen Fast-Food-Netzwerk in der Türkei hat mit den Fleischgrammzahlen auf ihrer Speisekarte für große Empörung in den sozialen Medien gesorgt. Das Restaurant gab an, dass es für einen „1 Portion“-Iskender, der für 270 TL angeboten wird, 70 Gramm Fleisch verwendet, während ein „1,5 Portion“-Iskender für 350 TL lediglich 90 Gramm Fleisch enthält.

Branchenexperten argumentieren, dass eine Portion Iskender mindestens 100 Gramm Fleisch enthalten sollte, während der für 430 TL verkaufte „Doppel-Iskender“ des Restaurants nur 110 Gramm Fleisch enthält. Nutzer sozialer Medien reagierten auf die Situation und wiesen darauf hin, dass Produkte, die in Europa zu ähnlichen Preisen verkauft werden, zwei- bis dreimal mehr Fleisch enthalten.
Nachrichtenquelle: 12punto
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