Neue Ära im Supermarkt: Diese Produkte werden künftig in separaten Regalen verkauft

Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft hat eine neue Erklärung zu den Unterschieden zwischen dem Verbrauchsdatum (STT) und dem Mindesthaltbarkeitsdatum (TETT) veröffentlicht. Das Ministerium wies darauf hin, dass insbesondere bei leicht verderblichen Produkten das Verbrauchsdatum für die Lebensmittelsicherheit entscheidend ist.

Verkaufsverbot für Produkte mit abgelaufenem Verbrauchsdatum

In der Erklärung des Ministeriums wurde betont, dass Produkte wie Milch, Käse, Fleisch und ähnliche leicht verderbliche Waren bei Überschreiten des Verbrauchsdatums keinesfalls verkauft werden dürfen. Es wurde mitgeteilt, dass bei der Feststellung von Produkten mit abgelaufenem Verbrauchsdatum auf dem Markt Bußgelder verhängt und die Waren beschlagnahmt werden.

Sonderregelung für Produkte mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum

Es wurde festgehalten, dass das bei Produkten mit langer Haltbarkeit wie Nudeln, Tee, Mehl, Zucker, Bulgur, Reis und Kaffee verwendete Mindesthaltbarkeitsdatum den Zeitraum angibt, in dem das Produkt bei sachgemäßer Lagerung seine Qualitätsmerkmale beibehält.

Wie die Türkiye Gazetesi berichtet, wird der Verkauf von Produkten mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum unter bestimmten Bedingungen gestattet. Demnach muss der Betrieb prüfen, ob die Produkte für den Verzehr geeignet sind, der Verbraucher muss klar informiert werden und die Produkte müssen von anderen Lebensmitteln getrennt in speziellen Regalen zum Verkauf angeboten werden.

Anweisung zur Kontrolle in 81 Provinzen

In der Anweisung, die das Ministerium an die Direktionen in allen 81 Provinzen gesendet hat, wurde gefordert, bei den Kontrollen zu überprüfen, ob Produkte mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum in separaten Regalen verkauft werden. Es wurde erklärt, dass gegen Betriebe, bei denen Verstöße gegen die Vorschriften festgestellt werden, Sanktionen verhängt werden.

Nachrichtenquelle: 12punto