Schauen Sie mal, was wir statt Kebab gegessen haben: Landwirtschaftsministerium veröffentlicht Liste

Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft hat die Liste aktualisiert, die Skandale um Lebensmittelimitationen und -verfälschungen aufdeckt, und der Öffentlichkeit zugänglich gemacht.

In der neuen Liste, die unter den Titeln „Lebensmittel mit Imitationen oder Verfälschungen“ und „Gesundheitsgefährdende Lebensmittel“ veröffentlicht wurde, sprach das Ministerium ernsthafte Warnungen bezüglich der bei Bürgern häufig bevorzugten Kebab-Restaurants aus.

In der veröffentlichten Liste wurde festgestellt, dass in einigen Kebab-Betrieben in Istanbul, Ankara und Izmir anstelle von rotem Fleisch Fleisch von Einhufern, Geflügelfleisch und Innereien verwendet wurden. Dies löste bei den Bürgern, die besonders auf die Qualität der Kebab-Läden vertrauten, große Empörung aus.

Beamte des Ministeriums betonten, dass die Bürger gegenüber diesen Betrieben, die die Lebensmittelsicherheit gefährden, vorsichtig sein sollten, und erklärten, dass die Kontrollen weiter verschärft würden. Die Liste enthielt zudem Informationen über Imitationen und Verfälschungen bei vielen weiteren Produkten, von Olivenölen über Käse bis hin zu Frikadellen und anderen Lebensmitteln.

Verbraucher können diese vom Ministerium veröffentlichte Liste auf der offiziellen Website des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft einsehen, um ihre Lebensmittelentscheidungen bewusster zu treffen.

AUF DER LISTE GEFÜHRTE KEBAB-RESTAURANTS

Erzurum Çağ Kebap Özgür Bekmezci: Verwendung von Geflügelfleisch (11. November 2023, Antalya)

Kazım Usta Pide Kebap: Verwendung von Geflügelfleisch (28. März 2024, Izmir Çiğli)

Kebap Gıda İnşaat, Kebapçı Murat: Verwendung von Geflügelfleisch anstelle von Lammfleisch (30. März 2024, Izmir Karabağlar)

Yeni Kebap 9-Salih Pektaş: Verwendung von Geflügelfleisch und Innereien (Magen) (15. Februar 2024, Ankara Mamak)

Antep Dürüm Evi-Osman Kehyaoğlu: Verwendung von Geflügelfleisch (2. Dezember 2021, Ankara Keçiören)

Kasap Yusuf-Ufuk Saygı: Verwendung von Geflügelfleisch (15. April 2024, Izmir Çiğli)

Ankara Köfte-Nuh Tosun: Nachweis von Hautgewebe (07. November 2024, Ankara Akyurt)

İsott Kebap Dürüm Evi: Nachweis von Geflügelfleisch (02. Dezember 2024, Istanbul Bakırköy)

Bei der Durchsicht der Liste fiel auf, dass Kebab-Restaurants in Ankara, Izmir und Istanbul besonders hervorstechen. Dass solche Betrügereien auch in den Großstädten vorkommen, beunruhigt sowohl die Bürger als auch die Branchenvertreter.