Die Mispel: Eine Quelle der Heilkraft

Die Ende November geernteten Mispeln werden zunächst in Lagern aufbewahrt, damit sie weich werden, bevor sie für den Verkauf bereit sind.

Mehmet Candan, der seinen Lebensunterhalt mit dem Verkauf von Mispeln verdient, die zu den unverzichtbaren Früchten langer Winterabende zählen, sagt: "Unsere Nachbarschaft liegt in einer ländlichen und hochgelegenen Gegend. Die etwa 50 Kilo Mispeln, die ich heute Morgen auf den Markt gebracht habe, waren in kurzer Zeit ausverkauft. 

Die Mispeln, die wir vom Baum pflücken und zur Reifung in Lagerhäuser legen, sind in etwa 15 bis 20 Tagen genussreif. Wir sortieren die reifen Früchte aus und bringen sie auf den Markt. Wer diese Frucht kennt, kauft sie sofort; es gibt aber auch viele, die sie nicht kennen. Wer sie jedoch einmal probiert hat, fragt jede Woche danach. Der Verkauf läuft bis Mitte Januar. Der Preis liegt zwischen 20 und 25 TL pro Kilo. 

"EINE FRUCHT, DIE TAUSEND LEIDEN LINDERT"

Unsere Vorfahren pflegten zu sagen: 'Eine Frucht, die tausend Leiden lindert'. Soweit wir wissen, verleiht die Mispel dem Körper aufgrund ihrer kühlenden Eigenschaft ein Gefühl der Erfrischung. Sie beseitigt schädliche Giftstoffe.

Wenn die Blätter des Mispelbaums als Tee konsumiert werden, stärken sie das Immunsystem und sind gut für die Leber. Sie steigern die körperliche Kraft und wirken beruhigend.

Sie beugt Hautkrebs vor und lindert Übelkeit. Bei schwangeren Frauen verringert sie das Risiko einer Fehlgeburt. Sie hat schmerzlindernde Eigenschaften. Zudem sollten diejenigen, die abnehmen möchten, Mispeltee trinken", fügte er hinzu.

Nachrichtenquelle: İHA