Schützen Sie Ihr Herz: 10 wundersame Lebensmittel für ein gesundes Herz vom Experten

Der intensive Stress, Bewegungsmangel und ungesunde Ernährungsgewohnheiten des modernen Lebens bedrohen die Gefäß- und Herzgesundheit ernsthaft.

Prof. Dr. Nevrez Koylan, Facharzt für Kardiologie und Innere Medizin am Anadolu Sağlık Ataşehir Tıp Merkezi, weist darauf hin, dass viele Bereiche des Körpers, allen voran das Kreislaufsystem, unter diesen Faktoren leiden: „Es ist in vielerlei Hinsicht von lebenswichtiger Bedeutung, unser Herz zu schützen, das täglich etwa 100.000 Mal schlägt und damit Blut, also Leben, durch unseren gesamten Körper pumpt.

Zusätzlich ist es sehr wichtig, auf die Gefäßgesundheit zu achten, damit nicht nur das Herz, sondern alle Organe gesund funktionieren. Es ist sehr einfach, unsere Gefäßgesundheit gegen mögliche Beschwerden zu stärken, indem wir kleine Verbesserungen an unseren Ernährungsgewohnheiten vornehmen, wie etwa den Verzicht auf verarbeitete Produkte, die Reduzierung von übermäßigem Salz und das Vermeiden von Transfetten“, sagte er.

Der Facharzt gab Informationen zu 10 Lebensmitteln, die die Gesundheit des Kreislaufsystems unterstützen.

HEIDELBEEREN

Dank der starken Antioxidantien in Heidelbeeren werden die Gefäße vor oxidativem Stress geschützt und die Elastizität der Blutgefäße erhöht.

Auf diese Weise fließt das Blut ungehindert durch die Gefäße und das Kreislaufsystem wird unterstützt.

FETTER FISCH

Fetter Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Omega-3 reduziert Entzündungen im Körper, gleicht den Blutdruck aus und beugt Gefäßverstopfungen vor.

Die American Heart Association empfiehlt für die Herz-Kreislauf-Gesundheit den Verzehr von fettem Fisch mindestens zweimal pro Woche.

OLIVENÖL

Kaltgepresstes natives Olivenöl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und Polyphenolen, die Arteriosklerose vorbeugen. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass eine mit Olivenöl angereicherte Version der mediterranen Ernährung Gefäßerkrankungen reduziert.

SPINAT

Spinat ist reich an Folat, Magnesium und Nitraten. Nitrate helfen dabei, die Blutgefäße zu erweitern und den Blutfluss zu verbessern.

Untersuchungen haben die positiven Auswirkungen von grünem Blattgemüse auf die Gefäßgesundheit bestätigt.

BITTERSCHOKOLADE

Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70 Prozent oder mehr enthält antioxidative Verbindungen, sogenannte Flavonoide. Diese Substanzen sorgen für eine Erweiterung der Gefäße, erleichtern die Durchblutung und senken gleichzeitig den Blutdruck.

WALNÜSSE

Walnüsse sind sehr reich an Alpha-Linolensäure, also pflanzlichem Omega-3, und Vitamin E. Dank ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften helfen Omega-3 und Vitamin E dabei, die Gefäßwände zu schützen. Eine im Journal „Circulation“ veröffentlichte Studie ergab, dass der Verzehr von Walnüssen das LDL-Cholesterin und die Arterienversteifung reduziert.

TOMATEN

Tomaten enthalten Lycopin, ein starkes Antioxidans. Lycopin trägt zur Herz-Kreislauf-Gesundheit bei, indem es Schäden an den Gefäßwänden reduziert.

HAFER

Hafer enthält lösliche Ballaststoffe, sogenannte Beta-Glucane. Diese Ballaststoffe schützen die Gefäße, indem sie den Cholesterinspiegel senken.

KNOBLAUCH

Dank des enthaltenen Wirkstoffs Allicin sorgt Knoblauch für eine Entspannung der Gefäße und senkt den Blutdruck.

GRÜNER TEE

Dank seiner Inhaltsstoffe reduziert grüner Tee Gefäßentzündungen und gleicht den Cholesterinspiegel aus. Es gibt zahlreiche Studien, die darauf hindeuten, dass regelmäßiger Konsum von grünem Tee das Risiko für Herzinfarkte senkt.

Prof. Dr. Nevrez Koylan warnte diesbezüglich: „Man sollte nicht vergessen, dass neben den 10 genannten Beispielen eine generell ausgewogene, regelmäßige und gesunde Ernährung von grundlegender Bedeutung für die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist. Für ein gesundes und stark arbeitendes Herz kann es notwendig sein, die Lebensgewohnheiten zu überdenken.“