Große Initiative des Gesundheitsministeriums gegen Fettleibigkeit: Experten warnen
Während das Gesundheitsministerium eine umfassende Mobilisierung im Kampf gegen Fettleibigkeit startet, weisen Experten darauf hin, dass für den Erfolg dieses Prozesses nicht nur Messungen und Überweisungen ausreichen, sondern auch die Einstellung von Diätassistenten, Ernährungsaufklärung und eine Politik für gesunde Lebensmittel umgesetzt werden müssen.
Das Gesundheitsministerium hat im Rahmen des Kampfes gegen Fettleibigkeit in allen 81 Provinzen gleichzeitig eine neue Anwendung gestartet. Durch Messungen von Körpergröße, Gewicht und Body-Mass-Index (BMI) sollen übergewichtige Personen identifiziert und an Zentren für ein gesundes Leben sowie an Hausarztpraxen überwiesen werden. Das Ministerium strebt an, mit diesem Programm 10 Millionen Menschen zu erreichen. Experten zufolge müssen jedoch die Grundpfeiler des Systems überdacht werden, um dieses Ziel zu erreichen.

'ERFOLG KOMMT NICHT DURCH MESSUNGEN ALLEIN'
Die spezialisierte Diätassistentin Elif Melek Avcı Dursun betont, dass der Kampf gegen Fettleibigkeit nicht nur individuelle, sondern auch soziale, ökologische und strukturelle Dimensionen hat. Sie bezeichnet das Programm zwar als einen richtigen Schritt, hält es jedoch für nicht ausreichend:
'Feldmessungen und Überweisungen sind wichtig, aber für eine dauerhafte Wirkung nicht genug. Der Weg zur Vorbeugung von Fettleibigkeit führt über Ernährungsaufklärung, Programme zur Verhaltensänderung, ökologische Regulierungen und eine Politik für gesunde Lebensmittel. Andernfalls können solche Anwendungen nicht über einen kurzfristigen Impuls hinausgehen.'

'DIÄTASSISTENTEN WERDEN AUS DEM SYSTEM AUSGESCHLOSSEN'
Avcı Dursun betont, dass Diätassistenten die wichtigste Rolle im Kampf gegen Fettleibigkeit in der Türkei spielen, und drückt das größte Defizit im System mit folgenden Worten aus: 'Es gibt so gut wie keine Stellen für Diätassistenten im öffentlichen Dienst. Die Zahl der Absolventen steigt jedes Jahr, aber die Ernennungen sind unzureichend. Die meisten Absolventen sind gezwungen, zu niedrigen Löhnen auf dem freien Markt zu arbeiten. Dabei müssen Diätassistenten unbedingt vor Ort sein, damit dieses Programm erfolgreich sein kann.'

'BILLIG IST DAS UNGESUNDE LEBENSMITTEL'
Die Diätassistentin weist darauf hin, dass auch die Agrar- und Lebensmittelpolitik den Boden für Fettleibigkeit bereitet und der Zugang zu gesunden Lebensmitteln von Tag zu Tag schwieriger wird: 'Die Preise für lokale und natürliche Produkte sind sehr hoch. Hochverarbeitete Produkte mit vielen Kalorien, aber geringem Nährwert sind hingegen billig und überall erhältlich. In diesem Umfeld reicht es nicht aus, den Menschen nur zu sagen: „Ernähren Sie sich gesund“; eine Änderung auf politischer Ebene ist unerlässlich.'
'ERNÄHRUNGSWISSEN DER BEVÖLKERUNG IST UNZUREICHEND'
Avcı Dursun erklärt, dass die Gesellschaft einen großen Mangel an Wissen über Ernährung hat, und sagt, dass gesunde Ernährung ab der Grundschule in den Lehrplan aufgenommen werden sollte. Sie weist darauf hin, dass auch die falschen Informationen in den sozialen Medien und die Wahrnehmung von 'Diätassistent = Abnehmhelfer' ein ernstes Problem darstellen.

'OHNE DIESE FÜNF GRUNDSCHRITTE WIRD DIESER KAMPF NICHT FUNKTIONIEREN'
Die spezialisierte Diätassistentin gibt an, dass für einen effektiven Kampf gegen Fettleibigkeit Schritte in den folgenden fünf Bereichen unternommen werden müssen:
- Die Stellen für Diätassistenten müssen erhöht werden.
- Die Qualität der diätetischen Ausbildung muss verbessert und ein Akkreditierungssystem eingerichtet werden.
- Es müssen Agrar- und Lebensmittelpolitiken entwickelt werden, die den Zugang zu gesunden Lebensmitteln erleichtern.
- Die Ernährungskompetenz muss gestärkt und Sensibilisierungskampagnen müssen gestartet werden.
- Diätassistenten müssen eine aktive Rolle in Feldprojekten spielen.
'Dieses Programm ist vielversprechend, aber für eine nachhaltige und effektive Umsetzung ist ein ganzheitlicher Ansatz erforderlich. Andernfalls wird es nicht über eine kurzfristige Initiative hinausgehen.'
Nachrichtenquelle: 12punto
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