Hört jemand die Stimme der Landwirte?

Im Bezirk Kınık in Izmir rebellierten Produzenten von Tomaten für die Tomatenmarkherstellung gegen die Senkung des Kilopreises auf 1,8 TL und gingen mit ihren Traktoren auf die Straße. In Salihli, Manisa, verteilten drei Partnerbetriebe 600 Tonnen Melonen kostenlos an die Bevölkerung. Sie protestierten damit gegen die Tatsache, dass für ein Produkt mit Produktionskosten von 1,5 Millionen TL lediglich ein Preis von 200.000 bis 300.000 TL geboten wurde, und sagten: „Wenn das so ist, soll die Bevölkerung davon profitieren“, woraufhin sie ihre Ernte verschenkten. In Malatya protestierten Aprikosenbauern gegen die niedrigen Preise, während in Bursa fünftausend Erzeuger in der Gegend von Karacabey mit ihren Traktoren zusammenkamen und die Landstraße blockierten, um gegen die niedrigen Preise für Tomaten zur Markherstellung zu protestieren. Während die Bürger in der Saison Gemüse zu Wucherpreisen im Supermarkt kaufen, rebellieren Landwirte aus allen Teilen der Türkei gegen die niedrigen Preise, die nicht einmal die Produktionskosten decken.

Vom Erzeuger bis zum Industriellen klagt jeder über die Probleme. Sie beklagen, dass in der türkischen Agrarpolitik die Meinungen der Erzeuger, Landwirte, Exporteure, Industriellen – kurzum der Akteure und Experten in diesem Bereich – nicht eingeholt werden und keine ordnungsgemäße Planung stattfindet.

Die Probleme der Erzeuger sind übermächtig geworden. Die Antwort auf die Frage „Warum gibt es bei jungen Menschen keine Tendenz zur Landwirtschaft?“ kann man nur von einem jungen Menschen erfahren, der das Feld vom Vater geerbt hat. Ein Freund von mir, der zwar nicht mehr ganz jung ist, aber Mitte 40, erzählte unter großer Belastung von seinen Erfahrungen mit der Ernte auf den Feldern, die er vom Vater übernommen hatte. Nachdem sie die Ernte von einem Feld mit fünftausend gepflanzten Papaz-Pflaumenbäumen eingebracht hatten, verkauften sie diese mit Verlust, da der von den Zwischenhändlern gebotene Preis nicht einmal Wasser, Dünger, Strom und Diesel deckte. Er sagt: „Wir hatten ohnehin nur eine Frist von einer Woche bis zehn Tagen, um die Papaz-Pflaumen zu verkaufen. Wir waren gezwungen, sie abzugeben.“ Er fügt hinzu: „Früher oder später werden wir das Feld entweder verpachten oder verkaufen.“ Ein anderer junger Erzeuger sagt: „Es gibt keinerlei Planung.“ Er erklärt: „Letztes Jahr haben wir überall Tomaten gepflanzt, es war profitabel, dieses Jahr sind alle Tomaten bei uns geblieben. Wahrscheinlich wird nächstes Jahr weniger gepflanzt, dann wird es teuer.“ Versuchen Sie mal, da eine Lösung zu finden…

Dabei werden die Informationen im Landwirte-Registrierungssystem (ÇKS) vom Landwirtschaftsministerium an die Landwirtschaftsdirektionen der Provinzen weitergegeben. Das heißt, wie viel Land ein Landwirt besitzt und was er anbaut, ist registriert. Obwohl man sehr leicht planen könnte, welches Produkt angebaut und wohin es verkauft werden soll, herrscht eine Unordnung, sagen sie. Während es einerseits Erzeuger gibt, die keine andere Wahl haben, als ihr Feld zu bestellen, geben andererseits Landwirte, die den Beruf vom Vater geerbt haben, an, dass sie in dieser Periode keinen Anbau betreiben, da die Produkte mit Verlust verkauft werden, und ihre Ersparnisse stattdessen in währungsgeschützte Einlagen oder Zinsen investieren, anstatt in das Feld. Es gibt sogar Leute, die diesen Weg vorziehen, anstatt sich mit Hagel, Sturm und Regen herumzuschlagen und Albträume zu haben. Bitter, aber wahr. Letztendlich sind sie sich einig, dass man den Erzeuger nicht von der Produktion entfremden darf.

Was die Industriellen betrifft, die die Ernte vom Feld abnehmen, verarbeiten und verkaufen… Auch dort sind die Probleme riesig. Die im Export eingeführten Beschränkungen und die für Tomatenmark angewandten Quoten haben, wie zu erwarten war, die Inflation nicht gesenkt, sondern dazu geführt, dass die Lagerbestände der Exporteure gestiegen sind, ihre Beziehungen zu den Kunden beschädigt wurden und die Tomaten für die Markherstellung dieses Jahr auf dem Feld geblieben sind oder zu einem niedrigen Preis von 2 TL verkauft wurden. Wie das passiert ist? Lassen Sie uns den Prozess einmal Revue passieren lassen.

Es dauert 3-4 Jahre, bis ein Exporteur von getrockneten Tomaten und Tomatenmark Kunden auf dem Markt findet, ein Beziehungsnetzwerk aufbaut und Vertrauen schafft. Tomatenmark-Exporteure, die meist Lohnfertigung betreiben, werden von EU-Ländern aufgrund der logistischen Nähe zu Europa und der Produktion hochwertiger Waren bevorzugt. Eigentlich wäre es korrekter zu sagen, dass sie bis vor Kurzem bevorzugt wurden.

Die Quoten und Beschränkungen, die mit dem Ziel eingeführt wurden, die Regalpreise in der Türkei zu senken, haben nicht nur die Produktpreise nicht gesenkt, sondern auch den auf langfristigen Vertrauensbeziehungen und Nachhaltigkeit basierenden Kundenbeziehungen großen Schaden zugefügt. Während Tomatenmark aus China, dem Iran und Ägypten für 600-700 Dollar pro Tonne exportiert wird, zeigt die Tatsache, dass der Industrielle in der Türkei mit Lagerkosten für 1000 Dollar verkauft, dass er seinen Preisvorteil verloren hat. Auf die Frage nach der Lösung sagen sie: „Das Ministerium muss 200-300 Dollar subventionieren, damit die Lagerbestände abgebaut werden.“ Ein weiterer Vorschlag ist, dass das Ministerium einen Mindestpreis für Tomaten zur Markherstellung festlegt. Das heißt, es soll ein Preis ermittelt werden, der den Erzeuger bei Tomaten für die Markherstellung nicht benachteiligt. Während Tomaten in Kisten auf dem Feld zwischen 5-6 TL, je nach Region sogar 7 TL kosten, liegen Trockentomaten bei 4 TL. Wenn sie im Supermarkt ankommen, findet man sie bekanntlich nicht unter 30-35 TL. Wassermelonen kosten auf dem Feld 2 TL pro Kilo, im Supermarkt jedoch mindestens 10 TL. Sowohl der Erzeuger als auch der Verbraucher sind benachteiligt. Was ist das für eine Ordnung? Diese Unordnung ist kaum zu fassen. Es gibt niemanden, der nicht von den Opportunisten dazwischen spricht… Es gibt ein Bild, in dem eine bestimmte Gruppe sehr viel verdient, während der Erzeuger, der das ganze Jahr über leidet und arbeitet, benachteiligt ist.

Ist das Problem nur bei den Tomaten für die Markherstellung? Natürlich nicht. Auch das Exportverbot für Sonnenblumenöl hat nicht dazu geführt, dass der Ölpreis gesunken ist. Jeder ist bekümmert. Wenn man bedenkt, dass Logistik und Transport sehr kostspielig sind, scheint eine ernsthafte Planung unerlässlich. Junge Erzeuger haben Schwierigkeiten, die vom Vater geerbte Landwirtschaft fortzuführen. Die Landwirte wollen, dass für dieses Thema eine Lösung gefunden wird. Zur Kenntnis der Behörden.