Ich habe es gesagt

Ich habe es gesagt.

Ich habe recht behalten.

Ich wollte es nie zu einer Frage des Stolzes machen.

Vorab ssagen.

Das Trinkgeld, das Kellner, also die Arbeiter, erhalten, habe ich immer verteidigt.

Trinkgeldist Teil unserer Kultur.

Meine erste Begegnung mit Trinkgeld In meiner Kindheitbegann es in den Kinos mit dem Schild „Trinkgeld am Eingangzu geben ist freiwillig“.Die wörtliche Bedeutung von freiwillig ist optional.

Was für ein Trinkgeld,es sei optional.Das war damals die gängige Praxis.

Trinkgeld war also angeblich freiwillig.

Wann immer Gastronomen das Trinkgeld zu einer Einnahmequelle gemacht haben, genau das ist mein Kritikpunkt.

Zuerst war es das Trinkgeld. Dann wurde es zur Servicegebühr.

Die Sache hat sich gewandelt.

Nachdem wir gegessen haben, fingen wir mit dem Trinkgeld an, das wirfreiwillig ausÜberzeugung gaben. Zuerst änderte sich der Name.

Es wurde unter der Rechnung als Servicegebühr hinzugefügt.

Warum wurde es unter die Rechnung gesetzt?

Die eingehenden Rechnungen wuchsen an. Da niemand so viel Bargeld bei sich trägt, gab es entweder nur wenig Trinkgeldgab oder verließ den Tisch, ohne Trinkgeld zu hinterlassen.

Die Lokalbesitzer bemerkten ebenfalls, dass die Trinkgeldeinnahmen zurückgingen.

Sie fanden die Lösung in einer Servicegebühr.

Da die Rechnungen auch mit Kreditkartebezahlt wurden,wurdedieseDenn vom Trinkgeld gingen nach Abzug von Mehrwertsteuer und Einkommensteuer ohnehin die Hälfte an den Staat. Nur die Hälfte des gezahlten Serviceentgelts landete tatsächlich beim Kellner.

Wenn Sie wirklich möchten, dass das von Ihnen gegebene Trinkgeld netto beim Kellner ankommt, danngehen Sie mit Bargeld in der Tasche ins Restaurant.

Zahlen Sie Ihr Trinkgeld nicht mit Kreditkarte, sondern bar .

Die Servicegebühr, die bei 5 Prozent begann, stieg nach und nach auf 10Prozent, 15 Prozent und schließlich auf bis zu 20 Prozent an.

Ohnehin ist es die weltweit teuerste Speisein unserem Land, in dem wir essen,und trinken,ist es ungerecht, auf die Rechnung,die wir bezahlen, eine Servicegebühr von 20 Prozent zu erheben.Das ist unfair.

Beim EssenSie sagen, wir zahlen separat fürdie Beilage, wir zahlen separat für dieGarnitur, wir zahlen separat für dasGedeck, wir zahlen separat für dieServicegebühr. zahlen wir.

Der Autor, der am meisten über dieses Thema geschrieben hat,bin ich.

Schließlich hat der Staat diesem Treiben Einhalt geboten und den Startschuss gegeben, umdie Servicegebührabzuschaffen.

Die Verantwortlichen für diese Angelegenheit sind die Lokalbesitzer.

Ich finde, dass sowohl dieses Trinkgeld als auch die Servicegebühr mittlerweile eindass es in Ordnung gebrachtwerden muss, denkeich.Die Höhe des Trinkgeldes, das ich gebe, sollte meine Entscheidung sein.

Warumim Restaurant

muss ich mich rechtfertigen? Ich soll das Gehaltdes Kellners zahlen, der dort arbeitet.

Der Mann verdient Geld mit dem Essen und den Getränken. Und ich soll das Gehaltdes Kellnersbezahlen.

Nein so ist es.

Wenn ich mit dem Service zufrieden bin, gebe ich ohnehin Trinkgeld,aber wenn ich mit dem Service nicht zufrieden bin, sollte es meine Entscheidung sein, ob ich Trinkgeld gebe oder nicht.

Bring das Essen. Verlang Geld für die Beilage,verlang Geld für das Gedeck, verlang eine Servicegebühr, verlang Trinkgeld.Nur weil wir gegessen haben, komm noch und...

Der Lokalbesitzer sollte seinem Kellner ein anständigesGehalt zahlen.geben wird, wird das Gehalt des Kellners nicht von mir abhängen.

Das Trinkgeld, das der Kellner erhält, sollte sein zusätzliches Einkommen sein, nicht sein Gehalt.

Die Lokalbesitzer haben die Kellner arm gemacht und sie vom Trinkgeld abhängiggemacht.

Auch weltweit ist diese Angelegenheitausgeartet kam heraus.

Vergangene Woche schrieb ich über Amerika. In Amerika lag das Trinkgeld früher bei zwischen 5 und 20 ProzentDamals hatten wir die Wahl. Jetzt werden in Amerika auf die Rechnung20 Prozent Servicegebühr, 7 Prozent Landessteuer und 2 Prozent Stadtsteuer aufgeschlagen. Was bedeutet es, 29 Prozent zusätzlich auf die Rechnung zu erheben?

Das Ergebnis: Auch dort sind die Restaurantsleer.

Was das Essen undTrinken angeht, sind die Preise in Europa vernünftiger. TrinkDas Trinkgeldsystem ist dort auf einem akzeptablerenNiveau.

Bei uns hingegen werden sowohl Essenals auch Getränke teurer verkauft als in Europa. Dann verlangt man noch eine Servicegebühr und zusätzlich Trinkgeld. Soll etwa meine Großmutter das Essen an meinen Tisch bringen? Natürlich der Kellner. Was soll also diese Forderung nach Geld dafür?Ich habe in keiner Branche jemals das Gehalt von jemandem

mitfinanziert.dafür muss ich nichtzahlen.

Früher gaben die Menschen wirklich aus freien Stücken,weil sie eswollten.

Heute nehmen sie es uns mit Gewalt aus der Tasche.