Landschaften und Hoffnungsschimmer zur prekären Lage der Landwirtschaft

In der Türkei gibt es zahlreiche Probleme bei der landwirtschaftlichen Produktion und dem Zugang zu den daraus resultierenden Lebensmitteln. Mit anderen Worten: Die Landwirtschaft befindet sich in einem beklagenswerten Zustand.

„Landschaften zur prekären Lage der Landwirtschaft“ – bevor wir Beispiele dafür nennen, werfen wir einen Blick auf die Grundursache dieser Situation.

WAS IST DIE GRUNDURSACHE FÜR DIE PREKÄRE LAGE DER LANDWIRTSCHAFT?

Erstens: Durch die seit den 1980er Jahren verfolgte Agrarpolitik wurde unter der Führung multinationaler Lebensmittel- und Agrarkonzerne die Unternehmenslandwirtschaft gefördert und durch außerordentliche Unterstützung begünstigt, anstatt die kleinen und mittleren Betriebe auf Basis familiärer Arbeitskraft zu stärken, die die große Mehrheit der Betriebe ausmachen.

Zweitens: Die Landwirte verfügen über keine starken Organisationen. Obwohl es zahlreiche landwirtschaftliche Organisationen gibt, sind diese weitgehend wirkungslos.

Als Folge dieser beiden Faktoren hat die Abwanderung vom Land in die Städte begonnen und hält an. Die landwirtschaftliche Bevölkerung ist geschrumpft, und das Durchschnittsalter der Landwirte liegt mittlerweile bei fast 60 Jahren. Da ein erheblicher Teil der Flächen nicht bewirtschaftet wird, ist die landwirtschaftliche Produktion pro Kopf nicht gestiegen.

Bitte lassen Sie sich nicht von den Aussagen einiger täuschen, die behaupten: „Wir sind in der Landwirtschaft die Nummer eins in Europa.“ Entscheidend ist die Steigerung der Produktion pro Kopf.

KOSTENINFLATION IN DER LANDWIRTSCHAFT AUF UNERTRÄGLICHEM NIVEAU

Die Kosteninflation in der Landwirtschaft wird durch die stetig steigenden Betriebsmittelkosten beeinflusst. Der Anteil von Diesel, Düngemitteln, Pestiziden und zertifiziertem Saatgut an den Gesamtkosten ist anhaltend hoch.

Experten zufolge importiert die Türkei beispielsweise die Hälfte des verbrauchten Düngers. Doch selbst bei dem in der Türkei produzierten Dünger werden 80 bis 90 Prozent der Rohstoffe durch Importe gedeckt.

Laut Daten des türkischen Statistikamtes TÜİK sind die Düngerpreise im letzten Jahr um 152 Prozent gestiegen. Landwirte und Branchenvertreter merken jedoch an, dass dieser Anstieg in der Realität bei etwa 315 Prozent liegt.

Eine aktuelle Nachricht: Der Preis für Harnstoffdünger, der im Juni 2025 bei 19.625 TL lag, ist um 38,5 Prozent auf 27.192 TL gestiegen. Wissen eigentlich viele, dass die größten Produzenten Eti Gübre (ein Tochterunternehmen der Cengiz Holding), Yıldızlar Entegre Holding und Gübretaş sind?

LANDWIRTSCHAFTLICHE FÖRDERUNG: UNZULÄNGLICHKEIT UND BENACHTEILIGUNG

Agrarexperten weisen darauf hin, dass die zwingende Bestimmung des Landwirtschaftsgesetzes von 2006, wonach die aus dem Staatshaushalt für den Agrarsektor bereitzustellenden Mittel nicht weniger als 1 Prozent des Bruttoinlandsprodukts betragen dürfen, nicht umgesetzt wird.

Beispielsweise lag dieser Anteil im Jahr 2024 bei 0,2 Prozent. Im Vergleich dazu betrug dieser Anteil im Jahr 2024 in der Europäischen Union 20 Prozent, in den USA 12 Prozent und in Kanada 9 Prozent. Manche fragen sich, warum wir sogar Linsen aus Kanada importieren. Ist die Antwort nicht offensichtlich?

LANDWIRTE IN DER SCHULDENFALLE

Nach Daten der Bankenregulierungs- und Aufsichtsbehörde (BDDK) sind die Gesamtschulden der Erzeuger bei Banken im letzten Jahr um 47 Prozent von 631 Milliarden TL auf 927 Milliarden TL gestiegen. Die Schulden haben fast 1 Billion TL erreicht. Die notleidenden Kredite der Landwirte stiegen von 2 Milliarden 229 Millionen TL im Februar 2024 auf 4 Milliarden 661 Millionen TL im Februar 2025. Bei den zwangsvollstreckten Schulden der Landwirte gab es einen Anstieg um das 2,1-Fache.

LANDWIRTE SIND WIRTSCHAFTLICH UNORGANISIERT

Die Kompetenzbereiche der Organisationen in technischer und wirtschaftlicher Hinsicht wurden gegeneinander ausgespielt, was zu unnötigen Reibereien führte und ihre Wirksamkeit bei der Gestaltung der Wirtschaftspolitik stark einschränkte. Denn der Anteil der GENOSSENSCHAFTEN an der wirtschaftlichen Organisation ist sehr gering. Der türkische Durchschnitt liegt bei 3 Prozent, was die Erzeuger der Dominanz ausländischer und inländischer Monopole ausgeliefert hat.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Während die Landwirte versuchen, ihre Produkte weit unter den Produktionskosten an ausländische und inländische Monopole zu verkaufen, sind die Menschen in den Städten kaum noch in der Lage, diese Produkte zu kaufen.

DER VERMARKTUNGSWEG VOM LANDWIRT ZUM VERBRAUCHER IST ZU LANG

Der Vermarktungsweg vom Landwirt zum Verbraucher ist sehr lang. Zum Beispiel bei Milch: Erzeuger, Sammler, Fabrik- oder Molkereiverarbeiter, Großhändler, Vertreiber, Supermärkte oder Lebensmittelläden; bei Fleisch: Erzeuger, Viehhändler, Großhandelsmetzger, Fleischverarbeiter, Großhändler, Vertreiber, Metzger oder Supermärkte.

Der Grund dafür ist, dass die Zwischenhändler den Mehrwert abschöpfen, den der Landwirt produziert. Wenn man dazu noch die Transportkosten (5-17 Prozent des gesamten Energieverbrauchs) addiert, erreicht das Produkt den Verbraucher nur zu einem hohen Preis oder gar nicht. Sehen wir nicht den Zustand der Wochenmärkte?

DIE PROBLEME DER SAISONARBEITER IN DER LANDWIRTSCHAFT SIND UNERTRÄGLICH

In der Türkei gibt es über 1 Million Saisonarbeiter in der Landwirtschaft. Die Arbeiter brechen meist im April aus der Region Südostanatolien auf und arbeiten für Zeiträume zwischen 4 und 8 Monaten in 50 verschiedenen Provinzen der Türkei in der Landwirtschaft. Die große Mehrheit der Saisonarbeiter, die dem landwirtschaftlichen Produktionskalender folgen, arbeitet informell und ohne soziale Absicherung.

Die Saisonarbeit wird über Vermittler (Vorarbeiter, Gruppenleiter) organisiert. Das Wissen und Bewusstsein der Arbeiter ist unzureichend, ihre Organisationsfähigkeit ist praktisch nicht vorhanden. Die Probleme der Arbeiter in Bezug auf Unterkunft, Gesundheit, Bildung, Transport, soziale Ausgrenzung, soziale Sicherheit und öffentliche Ordnung sind unerträglich.

Am meisten leiden die Kinder. Haben Sie die Kinder neben ihren Eltern gesehen, die in der sengenden Sonne im Bezirk Kınık (Izmir) Tomaten trocknen?

UND DAS AKTUELLE PROBLEM: DER GESETZESENTWURF ZUM OLIVENANBAU

Der als „Olivengesetz“ bekannte Gesetzesentwurf wurde im Juni 2025 auf die Tagesordnung der Großen Nationalversammlung der Türkei gesetzt. Nach etwa 26 Stunden Kommissionsberatungen passierte der Vorschlag am 19. Juni 2025 die Kommission für Industrie, Handel, Energie, natürliche Ressourcen, Information und Technologie des Parlaments. Jetzt befindet er sich in der Phase der Generalversammlung. Mit dem Gesetz sollen Olivenhaine für den Bergbau und damit für Profitinteressen geöffnet werden.

Sollte das Gesetzespaket umgesetzt werden, werden neben den Olivenhainen auch die Wasserressourcen der Türkei Schaden nehmen.

Ein Zitat, das einem amerikanischen Ureinwohner zugeschrieben wird, kommt einem in den Sinn: „Wenn der letzte Baum gefällt, der letzte Fisch gefangen und der letzte Fluss vergiftet ist, werdet ihr merken, dass man Geld nicht essen kann.“

Wir fügen hinzu: „Wollt ihr etwa das Erz essen?“

UND DIE HOFFNUNGSSCHIMMER

Trotz alledem leistet die türkische Gesellschaft seit Jahren – ob auf dem Land oder in der Stadt – Widerstand gegen Bergbaugesetze sowie die Umwidmung von Weide- und Ackerland in Bauland. Denn sie betonen, dass die erste Voraussetzung für nationale Sicherheit Wasser und Landwirtschaft sind und dass man deshalb die Ökosysteme schützen muss.

Das Volk organisiert eine Bewusstseinsrevolution, die sich aus der Untertanenrolle löst und zu einem Bürgerbewusstsein findet.

Das Volk unternimmt Schritte, um das Republik-Ideal von Mustafa Kemal Atatürk zu verwirklichen.