Pestizide

Die Gemüseproduktion stieg im Jahr 2024 im Vergleich zum Vorjahr um 5,6 % auf 33,6 Millionen Tonnen, während die Obstproduktion um 2,1 % auf 28 Millionen Tonnen zunahm. Von dem produzierten Frischobst und -gemüse wurden 4,2 Millionen Tonnen im Wert von 3,4 Milliarden USD exportiert.

Aufgrund von Pestizid-Meldungen aus den meisten dieser Länder wurden die Lebensmittel entweder zurückgeschickt oder vernichtet.

Im Volksmund werden Pestizide als „Medikamente“ bezeichnet, doch ihre eigentliche Bedeutung ist die von toxisch wirksamen chemischen Substanzen, die in der Landwirtschaft eingesetzt werden.

Wir machen uns also selbst etwas vor. Diese chemischen Substanzen, also Agrargifte, werden mit dem Ziel eingesetzt, höhere Erträge zu erzielen, also mehr Profit zu machen.

In der Türkei gibt es keine offizielle Statistik darüber, welches Pestizid in welcher Menge verwendet wird. Wir können lediglich Rückschlüsse aus den Tests ziehen, die an Produkten durchgeführt werden, die ins Ausland exportiert werden. Das bedeutet, dass keiner von uns weiß, wie viel Gift in den verschiedensten Farben in unseren Supermärkten und auf unseren Märkten verkauft wird.

Die Pestizidpolitik der Europäischen Union ist sehr streng. Wenn Produkte nicht akzeptiert werden, werden sie entweder vor Ort vernichtet oder in unser Land zurückgeschickt. Ob sie hier vernichtet werden, hängt davon ab, ob die Pestizidmenge den türkischen Standards entspricht und wie hoch die Kosten für den Rücktransport der Produkte sind. Wenn es also profitabler ist, uns die Produkte essen zu lassen, als sie dort zu vernichten, werden die von den EU-Ländern abgelehnten Produkte auf den Binnenmarkt gebracht.

Pestizide haben zahlreiche Nebenwirkungen auf den Menschen. Es kann zu schweren Vergiftungen kommen, die sich durch Müdigkeit, Kopf- und Körperschmerzen, Krämpfe, Panikattacken, Zittern, Sehstörungen, Erbrechen, Übelkeit, übermäßiges Schwitzen, Schwindel, Hautausschläge bis hin zu Koma und sogar zum Tod äußern können.

Es wird geschätzt, dass weltweit jedes Jahr etwa 200.000 Menschen an Pestizidvergiftungen sterben.

Es ist bereits jetzt sehr schwer abzuschätzen, welche langfristigen Auswirkungen die kleinen Dosen haben, die wir unbemerkt aufnehmen. Sie führen zu neurologischen Erkrankungen und Atemwegserkrankungen, verursachen bei Kindern eine verfrühte Pubertät und führen zu Spermienanomalien.

Das Landwirtschaftsministerium hat am 7. Januar 2025 im wiederholten Amtsblatt die „Verordnung zur Änderung der Verordnung über die Höchstgehalte an Pestizidrückständen im Türkischen Lebensmittelkodex“ veröffentlicht, die Pestizidrückstandsmengen aktualisiert und einige Pestizide verboten hat. Den Erzeugern wurde eine dreimonatige Frist zur Anpassung an diese neue Regelung eingeräumt, und die Strafen bei Verstößen wurden verschärft.

Pestizidtests durchführen zu lassen ist weder billig noch für den Bürger einfach umsetzbar. Es ist jedoch offensichtlich, dass bei einer Analyse der Produkte, die wir täglich beim Gemüsehändler oder auf dem Markt kaufen, ein hoher Anteil an Pestiziden, also Giften, zum Vorschein käme. Diese Gifte verursachen bei Kindern Leukämie und bei Erwachsenen alle Arten von Krebs. Genau wie die Strahlung, die von technologischen Geräten ausgeht, vergiften uns auch die Bodenfrüchte, die wir täglich essen, regelmäßig. Wir müssen die Tatsache, dass wir täglich von unseren eigenen Erzeugern vergiftet werden, als ein Problem des Überlebens und der nationalen Sicherheit anerkennen.

Das Landwirtschaftsministerium veröffentlicht zwar Listen mit verfälschten Produkten, berichtet jedoch leider nicht über die Pestizidraten landwirtschaftlicher Erzeugnisse und macht diese nicht öffentlich.

Um verbotene Agrargifte zu verhindern, müssten die Kontrollen eine unendliche Anzahl von Produktionsflächen abdecken, doch einfache und kostengünstige Maßnahmen, die Supermärkte ergreifen könnten, könnten die Gesundheit der Bevölkerung schützen.

Geräte, die das Vorhandensein und die Konzentration von Pestiziden messen, können innerhalb einer Stunde 100 Analysen durchführen. Supermärkte mit zehntausenden Filialen könnten ein Hunderttausendstel ihres Jahresumsatzes verwenden, um Labore für die Analyse der Produkte einzurichten, die sie ihren Kunden verkaufen, und so schnell, einfach und kostengünstig giftiges Obst und Gemüse – also Produkte, die von „Agrarkiller-Landwirten“ hergestellt wurden – von anderen unterscheiden.

Außerdem gibt es noch etwas, das Mut erfordert: die Rückkehr zum Boden. „Dörfler“ und „Landwirt“ sind unterschiedliche Begriffe, und in der heutigen Zeit erfordert eine gesunde und ertragreiche Lebensmittelproduktion weniger Wissen als vielmehr Willen und Investitionen.

Die Jugend, die ihr Leben in den U-Bahnen und Metrobussen der Großstädte oder im Stau vergeudet, erwartet in Anatolien ein ganz anderes Leben. Für den Gegenwert von Immobilien in Großstädten oder die gezahlten Jahresmieten lassen sich in Anatolien sehr große und fruchtbare landwirtschaftliche Flächen erwerben.

Es ist bekannt, dass der Staat keinerlei Anreize für die Rückkehr zum Boden bietet. Doch die Verlassenheit der Türken ist kein neuer Zustand. Zu Beginn des letzten Jahrhunderts haben wir eine ganze Generation für diese Böden geopfert, die wir heute vergiften.

Es geht mir an die Substanz, alles so leicht hinzunehmen und in Kauf zu nehmen.