Anwärter auf den Meistertitel: Wassermelonen werden im Kühlhaus gelagert

Die Diyarbakır-Wassermelone, die auf sandigen Böden entlang des Tigris unter Verwendung von Taubendünger angebaut wird, wird durch verschiedene Veranstaltungen beworben. Die von den Landwirten mit großem Aufwand produzierten Melonen wurden nach der Ernte zur Fleisch- und Milchbehörde (Et ve Süt Kurumu) im zentralen Bezirk Yenişehir gebracht. Dort wurden die Melonen von den Behörden gewogen und anschließend in einem Kühlhaus unter Verschluss genommen. Die 64 in diesem Jahr entgegengenommenen Wassermelonen mit einem Gewicht von jeweils 25 Kilogramm oder mehr werden bei einer Veranstaltung am 28. September im Garten der Provinzdirektion für Land- und Forstwirtschaft gegeneinander antreten.

"EINE SORTE, DEREN SAATGUT SEIT 1000 JAHREN GENUTZT WIRD"

Der Provinzdirektor für Land- und Forstwirtschaft, Mustafa Ertan Atalar, erklärte, dass Diyarbakır eine der führenden Provinzen in der Türkei bei der kommerziellen Wassermelonenproduktion sei.

Atalar wies darauf hin, dass es von der registrierten Diyarbakır-Wassermelone die Sorten "sürme", "pembe", "ferik", "beyaz kış" und "kara kış" gebe, die mit traditionellen Methoden und lokalem Saatgut angebaut würden. Je nach genetischer Struktur und Anbaumethode könnten diese Sorten ein Gewicht von über 50 Kilogramm erreichen.

Atalar erläuterte, dass die Diyarbakır-Wassermelone mit besonderer Pflege auf sandigen Böden in Wassernähe am Tigris unter Verwendung von Taubendünger angebaut werde, und fügte hinzu:

"Es gibt nicht mehr viele, die nach dieser Methode anbauen. Doch in Anlehnung an die traditionellen Methoden wird in denselben Regionen, auf den Böden entlang des Tigris, die Diyarbakır-Wassermelone, insbesondere die Sorte 'sürme', mit besonderer Pflege kultiviert. Es sind nur noch 10-12 Produzenten übrig, die diesen Anbau betreiben. Da sie kommerziell nicht den verdienten Wert findet, sind die Züchter von der traditionellen Wassermelonenmethode auf kommerzielle Wassermelonen umgestiegen. (Die Sorte Sürme) ist eine sehr wertvolle Sorte. Es ist eine Sorte, deren Saatgut seit etwa 1000 Jahren genutzt wird und die in den Jahrbüchern (Salname) von Diyarbakır erwähnt wird. Da es sich um einen sehr wichtigen Wert handelt, unternehmen wir alle Anstrengungen, um sie zu erhalten."

Atalar erklärte, dass man bei den in diesem Jahr registrierten Wassermelonen einen Anstieg des Gewichts im Vergleich zum Vorjahr festgestellt habe. Die Melonen seien, da sie zu unterschiedlichen Zeiten reiften, in drei verschiedenen Phasen gewogen und von der Kommission in die Kühlhäuser gebracht worden.

"SIE BEENDEN DIE SAISON UNTER UNSERER KONTROLLE"

Atalar betonte, dass die Wassermelonen bis zum Wettbewerbstag dort aufbewahrt würden: "Wir haben in diesem Jahr Wassermelonen ab 25 Kilogramm ins Lager aufgenommen. Etwa 64 unserer Wassermelonen warten derzeit im Lager auf den Wettbewerbstag."

Atalar erklärte, dass sie die Landwirte, die Diyarbakır-Wassermelonen anbauen, unterstützten und bereits ab der Pflanzung der Setzlinge mit den Kontrollen begännen.

Er gab an, dass sie die notwendige Unterstützung bei Pestiziden und Düngemitteln leisteten und den Produzenten bei technischem Wissen und Infrastruktur behilflich seien: "Sie beenden die Saison unter unserer ständigen Kontrolle. Durch die Preise, die wir bei den Wettbewerben vergeben, unterstützen wir die Produzenten und stellen sicher, dass sie diesen traditionellen Anbau fortsetzen."

Atalar lud alle zu der Veranstaltung ein, die am 28. September um 16.00 Uhr im Garten der Provinzdirektion für Land- und Forstwirtschaft stattfinden wird.

"DER ERTRAG IST DIESES JAHR AUCH GUT"

Mehmet Atlı, der mit seiner Familie im ländlichen Viertel Sinan im Bezirk Bismil Wassermelonen anbaut, erklärte, dass sie die Wassermelonensetzlinge im Frühjahr in die Erde gebracht hätten.

Atlı sagte:

"Wir kümmern uns um die Wassermelone so, wie ein Mensch sich um sein Kind kümmert. Wir haben uns mehr als 4 Monate lang damit beschäftigt. Der Ertrag war dieses Jahr auch gut. Im Vergleich zum letzten Jahr ist die Wassermelone größer geworden. Da es keinen kommerziellen Ertrag bringt, gibt es außer ein paar Familien niemanden mehr, der diese Wassermelonensorte anbaut."

Atlı äußerte den Wunsch, dass die Unterstützung für die Wassermelonenproduzenten fortgesetzt werde, damit die Produktion weitergehen könne. Er merkte an, dass er im letzten Jahr aufgrund der Dürre keinen Ertrag erzielt habe und daher keine Wassermelone für den Wettbewerb habe einreichen können.

Atlı sagte, er habe die größte Wassermelone, die er in diesem Jahr geerntet habe, bei den Behörden abgegeben und hoffe, den ersten Platz im Wettbewerb zu belegen.

"ICH HABE SIE WIE EIN KIND GEPFLEGT"

İkram Atlı, die Mutter von Atlı, die im selben Viertel Wassermelonen anbaut, erklärte auf Kurdisch, dass sie die Wassermelonensetzlinge, die sie in die Erde gesetzt hatte, mit herbeigeschlepptem Wasser gegossen habe, bis sie eine gewisse Größe erreicht hatten.

Sie erklärte, dass sie die anderen Wassermelonen an derselben Wurzel abpflückten, damit die ausgewählte Wassermelone besser versorgt werden könne, und sagte:

"Ich habe auf dem Feld nicht zugelassen, dass auch nur ein einziges Unkraut wächst. Ich habe sie gepflegt wie ein Kind im Säuglingsalter. Meine Hoffnung ist es, bei diesem Wettbewerb den ersten Platz zu belegen. Wir erwarten die Unterstützung des Staates, damit die Wassermelonenproduktion fortgesetzt werden kann."