Kritik von CHP-Abgeordnetem Gürer zur Preiserhöhung der Fleisch- und Milchbehörde

Die Fleisch- und Milchbehörde (Et ve Süt Kurumu) hat die Preise für Fleischprodukte um 25 Prozent erhöht; die neuen Preise gelten seit gestern Morgen. Der CHP-Abgeordnete für Niğde, Ömer Fethi Gürer, kritisierte diese Erhöhung scharf. Er betonte, dass im Vergleich zur Erhöhung der Milchpreise um lediglich 8,5 Prozent ein deutliches Ungleichgewicht bestehe, und forderte die sofortige Rücknahme der Preisanpassungen.

Wie die Zeitung Gazete Duvar berichtet, erklärte Gürer, dass einkommensschwache Bürger bereits in den frühen Morgenstunden vor den Verkaufsstellen der Behörde Schlange stünden, um Fleisch zu kaufen, und dass die aktuelle Preiserhöhung diese Situation weiter verschärfe.

Gürer äußerte sich dazu wie folgt:

„Rentner und einkommensschwache Menschen stellten sich bereits früh morgens vor den Verkaufsstellen der Fleisch- und Milchbehörde an, um zu den dortigen Preisen ein halbes oder ein Kilo Fleisch für ihre Haushalte zu erwerben. Nun wurden die Fleischpreise jedoch um 25 Prozent erhöht. Im Jahr 2022 hatte der damalige Generaldirektor erklärt, man habe die Preise angehoben, um die Warteschlangen zu beseitigen. Die Fleisch- und Milchbehörde ist eine öffentliche Einrichtung, deren Hauptaufgabe es ist, den Markt zu stabilisieren und Subventionen zu leisten. Den Berichten des Rechnungshofs zufolge verkauft sie jedoch aufgrund fehlender vorhersehbarer und geplanter Projekte Produkte unter Marktpreis und kann die Nachfrage nicht decken. Dass die Nachfrage nicht gedeckt wird, nur begrenzte Mengen auf den Markt gelangen und diese zu günstigeren Preisen angeboten werden, treibt die Nachfrage weiter in die Höhe. Seit Jahresbeginn sind die Fleischpreise allein in den Schlachthöfen für Rindfleisch um über 101 TL pro Kilogramm und für Schaffleisch um über 117 TL gestiegen. Diese Entwicklung lässt sich nicht aufhalten. Auch Importe sind keine Lösung, da sie hinsichtlich der Marktdaten und der Kontrolle nicht ordnungsgemäß überwacht werden können. Dies führt zu einem weiteren Anstieg der Fleischpreise.

Darüber hinaus wirken sich die ständig steigenden Futterpreise und die höheren Kosten für die Viehhaltung negativ auf den Tierbestand aus. Tiere, die zu früh geschlachtet werden, führen zu einem Rückgang des Tierbestands, was wiederum die Verfügbarkeit von schlachtreifen Tieren problematisch macht. Der Rückgang des Tierbestands führt ebenfalls zu steigenden Fleisch- und Milchpreisen. Im Vergleich zu der vom Nationalen Milchrat (der unter Kontrolle der Regierung steht) zum 1. Mai beschlossenen Erhöhung der Milchpreise um 8,5 Prozent ist die 25-prozentige Preiserhöhung der Fleisch- und Milchbehörde falsch und muss zurückgenommen werden. Für Rentner und einkommensschwache Menschen muss dieser Prozess subventioniert werden, damit der Zugang zu Fleisch für diese Bevölkerungsgruppen nicht verhindert wird. Wenn der Prozess nicht korrekt gesteuert wird, werden die Probleme der Fleisch- und Milchbehörde weiter zunehmen. Die Daten zeigen, dass auch das Türkische Statistikinstitut (TÜİK) auf einen Rückgang der Milchproduktion hinweist. Ein Rückgang der Milchproduktion wird zu steigenden Preisen bei Milch und Milchprodukten führen. Mit der richtigen Unterstützung und Planung ist es möglich, diesen Prozess zu bewältigen. Mit den Preiserhöhungen wird nichts anderes erreicht, als den Zugang von Rentnern und einkommensschwachen Menschen zu Fleisch- und Milchprodukten zu verhindern. Diese Situation muss schnellstmöglich durch eine korrekte Planung überwunden werden; dies erfordert die Bestimmung der korrekten Tierbestände und eine ordnungsgemäße Steuerung des Prozesses, damit einkommensschwache Menschen, Menschen mit festem Einkommen und Rentner Zugang zu Fleisch- und Milchprodukten haben.“