„Einkauf“ der Fleisch- und Milchbehörde für den Ramadan
Die Fleisch- und Milchbehörde (Et ve Süt Kurumu) hat angekündigt, vor dem Ramadan 40.000 lebende Tiere zu beschaffen, um überhöhten Preisen entgegenzuwirken und den Bürgern den Zugang zu erschwinglichem rotem Fleisch zu ermöglichen.
İHA
Die Fleisch- und Milchbehörde teilte über ihren Social-Media-Kanal mit: „Unsere Behörde, die mit der Marktregulierung beauftragt ist, hat vor dem bevorstehenden Ramadan eine Reihe von Maßnahmen ergriffen, um sicherzustellen, dass unsere Verbraucher Zugang zu erschwinglichem rotem Fleisch haben.
In diesem Rahmen wird unsere Behörde, um überhöhten Preisanstiegen entgegenzuwirken, neben den in den TİGEM-Betrieben bereits vorhandenen schlachtreifen Tieren bis zum Beginn des Ramadan etwa 40.000 lebende Tiere beschaffen“, hieß es.
In der Erklärung, in der auch erläutert wurde, wo die Bevölkerung das geschlachtete Fleisch erhalten kann, hieß es weiter: „Nach der Schlachtung der betreffenden Tiere wird das gewonnene Schlachtfleisch zu angemessenen Preisen an die Märkte der PERDER-Mitglieder, die Märkte der landwirtschaftlichen Kreditgenossenschaften (Tarım Kredi Kooperatif), Catering-Unternehmen und die Fleischindustrie geliefert.
Auf diese Weise soll verhindert werden, dass es wie vor jedem Ramadan zu grundlosen und überhöhten Preisanstiegen kommt.“