Farbstoffe in Tee entdeckt
Bei Kontrollen des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft wurden in vier verschiedenen Schwarztee-Marken, die im Landkreis Tekkeköy in Samsun hergestellt wurden, gegen die Lebensmittelvorschriften verstoßende Farbstoffe festgestellt.
12punto
Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft hat in einer am 1. Juni 2026 veröffentlichten Liste die Ergebnisse der jüngsten Inspektionen im Rahmen der Lebensmittelsicherheit bekannt gegeben. Laut der Erklärung des Ministeriums wurde in insgesamt vier Schwarztee-Marken, darunter drei neue Fälle, das Vorhandensein von Farbstoffen nachgewiesen, deren Verwendung in Lebensmitteln verboten ist.
Als Ergebnis der Analysen in den Laboren des Ministeriums wurden in der Schwarztee-Marke "Dimsam" von Dimsam Çay Gıda Mehmet Güven sowie in den von Zengin Çay Ticaret-Ali Erkan Zengin auf den Markt gebrachten Schwarzteesorten "Ayder Timya" und "Çay Zamanı" verbotene Farbstoffe identifiziert. Die Gemeinsamkeit dieser Produkte besteht darin, dass alle Produktionsstätten im Landkreis Tekkeköy in Samsun ansässig sind.
Bereits vor etwa drei Monaten hatte es einen ähnlichen Vorfall gegeben, bei dem in dem ebenfalls aus Tekkeköy stammenden Schwarztee der Marke "Elmas Gold", produziert von der Tirebolu Çaysan Çay Sanayi ve Ticaret A.Ş., die gleiche Art von vorschriftswidriger Farbstoffverwendung festgestellt wurde. Somit sind innerhalb kurzer Zeit vier verschiedene Marken aus demselben Landkreis in die vom Ministerium veröffentlichte Liste der nicht konformen Produkte aufgenommen worden.
Andererseits haben diese Ergebnisse die Kontrollprobleme bei der Teeproduktion im Landkreis Tekkeköy in den Fokus gerückt. Angesichts der in letzter Zeit verstärkten Kontrollen wird erwartet, dass strengere Maßnahmen gegen die Verwendung von Zusatzstoffen in Tee ergriffen werden.
Die vom Ministerium in der Ankündigung vom 1. Juni genannten Schwarztee-Marken sind wie folgt aufgelistet:
- Dimsam Çay Gıda Mehmet Güven – Dimsam Schwarztee
- Zengin Çay Ticaret-Ali Erkan Zengin – Ayder Timya Schwarztee
- Zengin Çay Ticaret-Ali Erkan Zengin – Çay Zamanı Schwarztee
Das andere Produkt, das bereits in einer früheren Erklärung als nicht konform eingestuft wurde, ist:
- Tirebolu Çaysan Çay Sanayi ve Ticaret A.Ş. – Elmas Gold Schwarztee