Fälschungen bei Olivenöl, Skandal bei Fleischprodukten! Die 18 Provinzen ohne Lebensmittelbetrug stehen fest
Die Liste der "Lebensmittel mit Nachahmungen und Verfälschungen" des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft hat enthüllt, dass in 63 Provinzen der Türkei Lebensmittelbetrug begangen wurde. Betrügereien bei Grundnahrungsmitteln wie Olivenöl, Fleischprodukten sowie Milch und Milchprodukten wurden offengelegt. Es wurde jedoch bekannt gegeben, dass in 18 Provinzen keinerlei Lebensmittelbetrug festgestellt wurde.
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Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft veröffentlicht regelmäßig die Listen der "Lebensmittel mit Nachahmungen und Verfälschungen" sowie der "gesundheitsgefährdenden Lebensmittel" nach den landesweiten Kontrollen in der Türkei.
Als Ergebnis der Inspektionen wurden in 63 Provinzen manipulierte Lebensmittel festgestellt, während 90 Unternehmen auf die "rote Liste" gesetzt wurden, da sie gesundheitsschädliche Produkte verkauften.
Laut einem Bericht der Türkiye Gazetesi stehen fast tausend Unternehmen, die Verbraucher durch Nachahmungen und Verfälschungen täuschen, auf der "orangen Liste".
WELCHE PRODUKTE SIND AM STÄRKSTEN VON BETRUG BETROFFEN?
Unter den manipulierten Lebensmitteln fielen vor allem Grundnahrungsmittel auf. Hier sind die am häufigsten gefälschten Lebensmittel:
Olivenöl: Durch die Zugabe von Samenöl wurde gefälschtes Olivenöl hergestellt.
Fleisch und Fleischprodukte: Anstelle von Rindfleisch wurde Pferde- und Eselfleisch verkauft, einigen Produkten wurde Hühnerfleisch beigemischt.
Milch und Milchprodukte: Bei Käse wurde der Fettgehalt reduziert.
Gewürze: Durch die Zugabe von Lebensmittelfarbe wurde ein natürliches Aussehen vorgetäuscht.
Lahmacun und Börek: In den Füllungen wurden Mischungen verwendet, die nicht den Standards entsprechen.
DIE 18 PROVINZEN OHNE LEBENSMITTELBETRUG STEHEN FEST
Während der Kontrollen wurde festgestellt, dass in 18 Provinzen kein einziges Unternehmen Betrug begangen hat.
Die besagten 18 Provinzen sind wie folgt:
Ağrı
Ardahan
Artvin
Bayburt
Bingöl
Bitlis
Düzce
Erzincan
Hakkari
Karabük
Kars
Kastamonu
Kırıkkale
Kırşehir
Nevşehir
Niğde
Uşak
Van