Hunderte Menschen vergiftet! Hähnchen-Döner-Betreiber äußert sich
In Kocaeli Körfez suchten 648 Personen, die in einem Hähnchen-Döner-Imbiss gegessen hatten, wegen Verdachts auf Lebensmittelvergiftung Krankenhäuser auf. Während 646 Personen bereits entlassen wurden, dauert die Behandlung von zwei weiteren Personen an. Nach dem Vorfall wurde der Betrieb versiegelt und die Geschäftsinhaber wurden festgenommen. Bei den Proben wurde festgestellt, dass das Lebensmittel nicht den gesetzlichen Vorschriften entsprach.
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Im Bezirk Körfez in der Provinz Kocaeli, im Stadtteil Güney in der Atatürk Caddesi, suchten am 1. April insgesamt 648 Personen, die zu unterschiedlichen Zeiten Hähnchen-Döner in einem dortigen Imbiss gegessen hatten, mit Symptomen wie Übelkeit, Fieber und Erbrechen Krankenhäuser auf. Während 646 Personen nach der medizinischen Versorgung entlassen wurden, wurde berichtet, dass die Behandlung von 2 Personen weiterhin andauert.
BETRIEB VERSIEGELT, BESITZER FESTGENOMMEN
Im Zuge der Ermittlungen zu dem Vorfall wurden die Inhaber des Imbisses, E.T. (35) und K.Y. (36), festgenommen und dem Haftrichter vorgeführt, der Untersuchungshaft anordnete. Der Betrieb wurde versiegelt, und die entnommenen Proben, die zur Untersuchung eingeschickt wurden, entsprachen nicht der türkischen Lebensmittelkodex-Verordnung über mikrobiologische Kriterien.
"ES WURDEN ETWA 2 TAUSEND HÄHNCHEN-DÖNER VERKAUFT"
Unterdessen wurden die Aussagen der beiden festgenommenen und inhaftierten Betreiber bekannt. Der Betreiber K.Y. behauptete in seiner Aussage, dass der Betrieb während des Ramadan-Festes geschlossen gewesen sei und sie sich an die Regeln gehalten hätten. Er sagte:
"In den letzten 2 Tagen wurden etwa 2 Tausend Hähnchen-Döner verkauft. Ich weiß nicht, wodurch die Vergiftungsfälle verursacht wurden. Das wird sich nach den Untersuchungen der Behörden zeigen. Wenn das Hähnchen verdorben wäre, würde es sich bei der Zubereitung bemerkbar machen. Wir verkaufen in unserem Betrieb keine verdorbenen Produkte."
"MEINE SOSSE HAT DER BRANCHE EINEN ANDEREN GESCHMACK VERLIEHEN"
Der Betreiber E.T. behauptete in seiner Aussage, dass sie stets auf die Hygienevorschriften geachtet hätten und sagte: "Ich denke, dass die vergifteten Personen gesundheitliche Probleme bekommen haben könnten, weil sie schon lange keinen Döner mehr gegessen haben. Ich bin seit vielen Jahren in dieser Branche; ich habe nie mit der Gesundheit von jemandem gespielt."
"Meine Soße nach Hatay-Art hat dieser Branche einen anderen Geschmack und eine andere Note verliehen", sagte E.T. und fügte hinzu: "Wäre das Hähnchen verdorben gewesen, hätte es sich bereits bei der Zubereitung bemerkbar gemacht; da ich bei allen Schritten anwesend war, hätte ich gemerkt, wenn es verdorben gewesen wäre."
"WIR HABEN KEINE KRITISCHEN PATIENTEN"
Der Gesundheitsdirektor der Provinz Kocaeli, Yüksel Pehlevan, äußerte sich zu den Personen, die mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung in die Krankenhäuser eingeliefert wurden: "Wir haben derzeit keine kritischen Patienten. Es gab viele Einlieferungen aufgrund von Panik, aber wir haben keine Patienten auf der Intensivstation. Wir haben keine Patienten, die in einem kritischen Zustand sind."