Landwirtschaftsministerium gibt bekannt: Skandal bei berühmter Metzgerei erschüttert die Öffentlichkeit
Im Bezirk Muratpaşa in Antalya kam es zu einer Reihe von Skandalen, die das Vertrauen in die Lebensmittelsicherheit erschüttert haben; der Nachweis von Einhuferfleisch in zwei verschiedenen Betrieben hat sowohl in der Öffentlichkeit als auch in den sozialen Medien für großes Aufsehen gesorgt.
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Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft hat seine Liste der Lebensmittel aktualisiert, bei denen es zu Nachahmungen oder Verfälschungen gekommen ist. In der Metzgerei Çapan Kasap, die im Bezirk Muratpaşa in Antalya tätig ist, wurde festgestellt, dass in Rinderhackfleisch und Rinderbrustfleisch Einhuferfleisch verwendet wurde. Zudem kam heraus, dass auch in den Lahmacun, die im Başaran Etli Pide ve Börek Salonu im selben Bezirk verkauft wurden, Einhuferfleisch verarbeitet wurde.
Die vom Ministerium für Land- und Forstwirtschaft veröffentlichten Listen der „Lebensmittel mit Nachahmungen oder Verfälschungen“ sowie der „gesundheitsgefährdenden Lebensmittel“ bleiben ein wichtiges Thema. Das Ministerium hat neue Produkte und Marken, die die menschliche Gesundheit gefährden, öffentlich bekannt gegeben.
EINHUFERFLEISCH NACHGEWIESEN
Laut der Liste der „gesundheitsgefährdenden Lebensmittel“ wurde bei dem im Bezirk Muratpaşa in Antalya ansässigen Betrieb „Çapan Kasap – İbrahim Çapan“ in den Produkten Rinderhackfleisch und Rinderbrustfleisch Einhuferfleisch nachgewiesen.
BÜRGER SIND BEUNRUHIGT
Die Offenlegung der betreffenden Marke durch das Ministerium löste unter den Bürgern große Besorgnis aus. Viele Menschen äußerten ihren Unmut in den sozialen Medien mit scharfen Kommentaren wie: „Es wurde Einhuferfleisch verkauft, steht dafür gerade!“, „Das Landwirtschaftsministerium hat in dieser Metzgerei Einhuferfleisch festgestellt; es ist unklar, ob sie den Menschen Pferd, Esel oder Schwein zu essen gegeben haben!“
EIN WEITERER SKANDAL IM SELBEN BEZIRK
Auch in der ungegarten Lahmacun-Mischung des im selben Bezirk tätigen Betriebs „Başaran Etli Pide ve Börek Salonu – İlknur Şahin“ wurde Einhuferfleisch nachgewiesen.