Ministerium veröffentlicht neue Liste: Fälschungen bei Butter, Olivenöl und Kasar-Käse aufgedeckt
Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft hat die Liste der gesundheitsschädlichen und nachgeahmten Produkte aktualisiert. Bei den durchgeführten Kontrollen stieg die Zahl der verdorbenen Lebensmittel auf 189 und die Zahl der Produkte, bei denen Imitationen und Verfälschungen festgestellt wurden, auf 963. Während Betrügereien bei Produkten wie Olivenöl, Butter, Kasar-Käse und Füllungen für Pide auffielen, wurden auch einige Marken aufgrund von Imitationen und Verfälschungen in die Liste aufgenommen.
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Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft hat nach den Kontrollen, die gegen Lebensmittel durchgeführt wurden, welche die Gesundheit der Verbraucher gefährden, eine neue Liste mit Nachahmungen und Verfälschungen veröffentlicht.
Die Zahl der gesundheitsschädlichen Produkte stieg auf 189. Die Anzahl der Produkte, bei denen Nachahmungen und Verfälschungen zweifelsfrei nachgewiesen wurden, liegt nun bei 963.
VIELE GRUNDLEGENDE LEBENSMITTEL ENTHALTEN
Zu diesen Produkten gehören viele Grundnahrungsmittel wie Butter, Olivenöl, Kasar-Käse und aromatisierte Getränke. Als Ergebnis der Kontrollen kam heraus, dass in einigen Pide-Füllungen Geflügelfleisch und Innereien verwendet wurden.
IN KÄSE, KASAR UND PIDE FESTGESTELLT
In der vom Ministerium veröffentlichten Liste wurde auch festgestellt, dass bei Kasar-Käse betrogen wurde. Bei den Untersuchungen wurde ermittelt, dass der Fettgehalt einiger Kasar-Käse zu niedrig war und nicht den Standards entsprach.
Es wurde festgestellt, dass einigen Buttersorten Pflanzenöl beigemischt wurde. Bei Olivenöl wurde durch die Verwendung anderer Ölarten eine Verfälschung nachgewiesen.
Die Marken, bei deren Produkten Nachahmungen und Verfälschungen festgestellt wurden, sind wie folgt:
"Sütlüce Vollfett-Kasar-Käse, Paysüt Frischkäse, Bideci Tugay Pide-Füllung, Kılınç Vollfett-Frisch-Kasar-Käse, Ufukbey Vollfett-Kasar-Käse, Yeşilay fettarmer Weißkäse, Ufuk bey Vollfett-Frisch-Kasar-Käse"