Skandal bei berühmtem Börek-Laden! Gesundheitsgefährdende Lebensmittel aufgedeckt: Statt Hackfleisch, Öl und Gewürzen...
Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft hat im Rahmen der jüngsten Kontrollen Unternehmen entlarvt, die Lebensmittel fälschen und verfälschen. Besonders auffällig war das Geflügelfleisch, das in Börek-Produkten gefunden wurde, die unter dem Namen 'Meşhur Sarıyer Börekçisi' verkauft wurden. Zudem wurden in Olivenölen Beimischungen von Samenölen und in Gewürzen Fremdstoffe festgestellt.
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Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft setzt seine Lebensmittelkontrollen fort und aktualisiert täglich die Liste der Unternehmen, die Lebensmittel fälschen und verfälschen.
Bei den jüngsten Kontrollen wurden Produkte und Unternehmen aufgedeckt, die die Gesundheit gefährden und Verbraucher täuschen. Die Manipulationen bei Backwaren, Olivenölen und Gewürzen wurden einzeln offengelegt.
Diesmal erregte der Inhalt von Hackfleisch-Börek, das unter dem Namen eines berühmten Börek-Ladens verkauft wurde, besondere Aufmerksamkeit.
Um sicherzustellen, dass die Bürger Zugang zu gesunden und zuverlässigen Lebensmitteln haben, veröffentlicht das Ministerium weiterhin die Namen der beanstandeten Produkte.
Auf der Liste der Fälschungen und Verfälschungen, der täglich neue Marken hinzugefügt werden, tauchte zuletzt auch ein Börek-Laden auf, der unter dem Namen "Meşhur Sarıyer Börekçisi" agierte.
In Proben, die in Filialen dieses in Ataşehir ansässigen und 2023 gegründeten Unternehmens entnommen wurden, die in keiner Verbindung zum eigentlichen Namen stehen, wurde statt Hackfleisch Geflügelfleisch und Hühnermagen in der Börek-Füllung festgestellt.
Darüber hinaus ergab die Liste, dass rotem Paprikapulver Fremdstoffe beigemischt wurden und Olivenöle mit Samenölen gestreckt wurden.
*Die Bilder dienen der Veranschaulichung.
Hier ist die Liste...