In fast jedem Haushalt zu finden: Schnellkochtopf explodierte wie eine Bombe!

Die 46-jährige zweifache Mutter Ebru Hayvalı, die im Istanbuler Stadtteil Esenyurt lebt, begab sich am 9. April, dem Vorabend des Ramadan-Festes, in die Küche, um ein traditionelles Weizengericht (Keşkek) zuzubereiten. Berichten zufolge legte sie die Zutaten in den Schnellkochtopf und ließ sie garen, doch plötzlich explodierte der Topf wie eine Bombe.

Durch die Wucht der Explosion erlitt die Frau Verbrennungen im Gesicht, an den Armen und an vielen weiteren Körperstellen. Ihre Mutter eilte der vor Schmerz schreienden Frau zu Hilfe und goss sofort Wasser über sie. Anschließend wurde sie in ein Krankenhaus gebracht und nach der Erstversorgung in das Verbrennungszentrum des Başakşehir Çam und Sakura Stadtkrankenhauses überwiesen.

Dort wurde die Behandlung der Frau begonnen, bei der etwa 40 Prozent der Körperoberfläche verbrannt waren. Sie verbrachte einige Zeit auf der Intensivstation und musste sich mehreren Operationen unterziehen. Nach tagelanger Behandlung erzählte Hayvalı von den schrecklichen Momenten, die sie durchlebt hat.

Der Leiter des Verbrennungszentrums und Facharzt für Allgemeinchirurgie, Prof. Dr. Mustafa Turan, gab Informationen zum Behandlungsprozess. Prof. Dr. Turan betonte, dass Produkte gemäß der Bedienungsanleitung verwendet werden müssen und dass Erste Hilfe lebenswichtig sei.

„WÄRE DER DECKEL DES SCHNELLKOCHTOPFS IN MEIN GESICHT GEFLOGEN...“

Die 46-jährige Ebru Hayvalı schilderte die angstvollen Momente beim Kochen: „Es passierte am Vorabend des Festes, wir nennen es Keşkek, ein Gericht aus Weizen. Das Haus war voll. Sie sagten: ‚Tu noch etwas mehr rein‘, also habe ich es getan, ich habe das Maß etwas überschritten. Dann habe ich den Deckel geschlossen, um es zu kochen. In dem Moment, als ich zum Herd ging, um ihn auszuschalten, gab es eine Explosion. Ein Weizenkorn hatte das Entlüftungsventil verstopft. Ich erinnere mich nur an das Geräusch, an nichts anderes. Es war ein Knall wie eine Bombe. Der Deckel des Schnellkochtopfs hat mein Gesicht nicht getroffen; es ist ein großer Deckel, wäre der mich getroffen, hätte ich es nicht überlebt. Mein Fehler war, ihn zu voll zu machen und in Eile zu sein. Da ist ein Geräusch, ich habe immer noch diesen Knall in den Ohren. Meine Mutter war zu Hause, ich rief sie: ‚Mama, hilf mir!‘, mein Enkel weinte an der Tür, weil er dachte, seiner Oma sei etwas zugestoßen. Sie haben Wasser aus dem Kühlschrank über mich gegossen, alles, was da war. Dann sind wir ins Krankenhaus gefahren. Ich kam hierher, lag auf der Intensivstation und wurde fünfmal operiert. Die Leute sollen auf die Bedienungsanleitung achten, schon eine kleine Überschreitung ist ein Fehler. Ich dachte immer, mir passiert so etwas nicht, ich benutze ihn seit Jahren, ich bin sehr vorsichtig, doch durch einen Moment der Unachtsamkeit kam es dazu. Unsere Ärzte und Krankenschwestern haben sich wirklich sehr gut um mich gekümmert, mein Gesicht war komplett verbrannt, jetzt ist keine Narbe mehr zu sehen. Ich gehe nicht in die Küche, ich kann nicht, sobald ich reingehe, spüre ich die Explosion. So eine Explosion habe ich in meinem Leben weder gehört noch gesehen, es war, als wäre eine Bombe im Haus explodiert. Ein Fehler, eine Unachtsamkeit haben mich in diesen Zustand gebracht. Sie sollen die Markierung am Schnellkochtopf nicht überschreiten, nicht in Eile sein. Und ein weiterer Fehler von mir: Ich habe die Dichtung nicht gewechselt, die jedes Jahr hätte gewechselt werden müssen. Ich habe das Essen für das Fest zubereitet, die Vorbereitungen für das Fest, in unserer Region machen wir Keşkek mit Weizen und Fleisch. Es war meine Vorbereitung dafür, aber wir konnten das Fest nicht feiern. Im Moment der Explosion hatte ich einen Löffel in den Teller gelegt, ich spürte, wie der Teller auf mich zuflog, ich dachte, meine Ader sei durchtrennt. Der Porzellanteller traf mich, ich sah, dass Öl floss. Bis ich auf der Intensivstation Prof. Mustafa kennenlernte, dachte ich, ich komme hier nicht mehr lebend raus, es ging mir sehr schlecht“, sagte sie.

„WIR MÜSSEN VORSICHTIG SEIN“

Der Leiter des Verbrennungszentrums und Facharzt für Allgemeinchirurgie, Prof. Dr. Mustafa Turan, erklärte, dass Haushaltsunfälle sehr ernste Folgen haben können und die Menschen vorsichtig sein müssten: „Haushaltsunfälle sind leider nicht harmlos, unsere Patienten kommen mit schweren Verletzungen zu uns. Auch Frau Ebru kam mit schweren Verletzungen zu uns, mit Verbrennungen an 40 Prozent ihres Körpers, in einigen Bereichen fast bis zur vollen Hautdicke, verursacht durch die Explosion eines Schnellkochtopfs. Solche Verbrennungen und Verbrennungen bei Kindern sehen wir sehr häufig. Wir müssen vorsichtig sein: bei Kindern, bei Schnellkochtöpfen, wir sehen auch viele Erdgasexplosionen in der Küche. Verbrennungen bei Kindern durch Stromschläge, das Trinken von Chemikalien, deren Explosionen, Abflussreiniger – wir sehen uns mit ernsthaften Verbrennungen und Unfällen konfrontiert, die harmlos aussehen, aber auf viele Faktoren zurückzuführen sind. Besonders bei Verbrennungen durch Hitze empfehlen wir, die Energie aus dem Bereich zu nehmen; man sollte ihn etwa 15 Minuten unter Leitungswasser halten. Manchmal halten sie ihn unter sehr kaltes Wasser, das ist auch schädlich. Wenn man ihn nicht kühlt und die Energie nicht aus dem Bereich nimmt, kann sich die Verbrennung vertiefen. Wir empfehlen unseren Patienten, ohne Zeitverlust eine Gesundheitseinrichtung aufzusuchen. Das Lesen der Gebrauchsanweisungen ist wichtig. Bei der Verwendung von Schnellkochtöpfen oder wenn heißes Öl auf dem Herd Feuer fängt und man Wasser darüber gießt, führt das zu einer Explosion. Als Frau Ebru zu uns kam, hatten wir 7 stationäre Aufnahmen. Es gibt auch Fälle, die wir ambulant behandeln, wir können sagen, dass es etwa 15 Personen sind, die sich bei uns gemeldet haben. Es gibt auch Fälle in anderen Kliniken. Man muss sehr vorsichtig sein, manche Geräte können defekt sein. Ein Schnellkochtopf funktioniert, wenn er einen bestimmten Druck erreicht. Es ist sehr wichtig, dass man nicht zulässt, dass er verstopft. Dass die Lebensmittel den Füllstand nicht überschreiten und die Gebrauchsanweisungen strikt befolgt werden, ist sehr wichtig“, sagte er.

Unterdessen wurde die 46-jährige Ebru Hayvalı, deren Behandlung im Krankenhaus abgeschlossen ist, entlassen und nach Hause geschickt, um ihre Kontrolluntersuchungen fortzusetzen.