Pflicht zur Preisauszeichnung in Kraft getreten

Die im vergangenen Dezember im Amtsblatt veröffentlichte Pflicht zur Preisauszeichnung in Restaurants und Cafés ist zum 1. Januar in Kraft getreten.

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Im Rahmen der durch das Handelsministerium in Kraft gesetzten „Verordnung über Änderungen der Preisetikettenverordnung“ haben einige Gewerbetreibende ihre Vorbereitungen abgeschlossen und halten sich an die Vorschriften, während bei anderen zu beobachten war, dass sie ihre Schilder- und Menübestellungen noch nicht rechtzeitig erhalten haben. Gewerbetreibende und Bürger, die sich zu der in Kraft getretenen Verordnung äußerten, erklärten, dass die Anwendung für alle sehr positiv sei und sie diese begrüßen.

Der Gewerbetreibende Mustafa Çubuk, der angab, die Preisliste bereits vor Inkrafttreten der Verordnung an der Tür seines Ladens ausgehängt zu haben, äußerte, dass diese Anwendung eine gute Sache sei. Çubuk betonte, dass es eine gesündere Kommunikation schaffe, wenn Bürger die Preise sehen und auf dieser Grundlage entscheiden könnten, ob sie den Betrieb bevorzugen oder nicht: „Ich habe das Gesetz, das heute in Kraft getreten ist, bereits angewendet, aber wir werden sehen, es gibt immer noch Orte, die es nicht umsetzen.

Ich denke, jeder muss es anwenden. Der Bürger muss wissen, was er für wie viel Geld isst. Das hat Vorteile, die Leute gehen hinein, nachdem sie auf die Preise geschaut haben.

Wenn das Budget passt, kommen sie und wählen ihr Essen aus, aber wenn das Budget nicht passt, haben sie Angst, wenn sie die Preise nicht sehen. Aus diesem Grund hatte ich die Preise ausgehängt, und sie hängen dort schon seit Jahren.

Ich bin gespannt, ob auch große Firmen die Preise aushängen werden. Zumindest werden sie die Bürger nicht übervorteilen. Es ist ohnehin schwierig, die Sorten einzeln aufzuzählen, ich sage den Bürgern: ‚Das Menü ist dort, schau nach‘, und sie entscheiden, indem sie sich ansehen, was sie essen und was es kostet“, sagte er.

„SIE WERDEN OHNE PROBLEME ESSEN“

İbrahim Kula, der seit vielen Jahren in Eskişehir ein Restaurant für Handwerker betreibt, sagte, dass die in Kraft getretene Verordnung eine gute Anwendung sowohl für Gewerbetreibende als auch für Bürger sei. Kula äußerte sich auch zur Aktualisierung der Preislisten: „Das ist es, was sein muss. Sowohl der Kunde weiß, was er isst und wie viel er dafür bezahlt, und er hat beim Betreten keine Probleme; wenn er das Geld hat, isst er entsprechend, das ist das, was getan werden muss.

Wir treffen unsere Vorbereitungen, wir haben beim Werbetechniker bestellt, morgen oder übermorgen wird alles angebracht sein. Ich denke, es wird auch für die Kunden gut sein, denn die Menschen werden entsprechend ihrem Budget essen. Sie werden sehen, wie viel es kostet, und nicht mit Angst essen. Sie werden das Lokal in dem Wissen betreten, was es kostet. Dieses Gericht kostet so viel, jenes Gericht kostet so viel, sie werden kommen und darauf schauen.

Wenn morgen eine Preiserhöhung kommt, sollten 3-5 Monate vergehen; ständig 5-10 Lira auf den Preis aufzuschlagen, ist ein sehr großes Problem. Wenn es darauf ankommt, wird man nicht bei allem viel Gewinn machen, manchmal geht es plus-minus-null aus, manchmal macht man Verlust. Man kann nicht bei allem viel Gewinn machen. Hülsenfrüchte, Fleisch, dies und das werden teurer, aber das spiegelt sich nicht sofort beim Kunden wider. Wir spiegeln es beim Personal wider, wie spiegeln wir es wider? Wenn der Mindestlohn steigt, erhöhen wir auch, sie bekommen die Differenz.

Man zahlt die Sozialversicherung, wir haben nur damit Probleme, sonst haben wir keine Probleme, aber aus Kundensicht erlebt der Bürger Probleme, wenn man 5 Lira Differenz aufschlägt. ‚Es gab gerade erst eine Preiserhöhung, haben Sie schon wieder erhöht?‘ sagen sie. Es sollten 3-5 Monate vergehen, damit wir die Preise erhöhen können, ohne die Leute zu bedrängen.

An manchen Orten trinkt der Bürger Pansen-Suppe für 80 Lira, woanders für 70, bei uns für 40 Lira, woher soll der Bürger das wissen? Wenn er schaut, sieht er es, und wenn er die Günstigkeit sieht, wählt er den Ort aus, an den er geht. Wenn es ihm gefällt, gibt es kein Problem. Der Bürger wird wissen, was er bezahlt und was er isst. Er wird entsprechend seinem Budget essen, ohne Probleme zu haben und ohne Angst zu haben“, sagte er.

„DIE REGELUNG IST SEHR GUT GEWORDEN“

İlhan Kantur, der angab, als Junggeselle ständig auswärts zu essen, erklärte, dass er manchmal nicht verstehen könne, ob der Preis für das Essen, das er bezahlte, niedrig oder hoch sei, da er die Preise in den Restaurants, in denen er aß, nicht sehen konnte.

Kantur drückte aus, dass es sehr gut sein werde, wenn die Bürger ihre Entscheidung in Kenntnis der Kosten für das Essen treffen könnten: „Es ist sehr gut geworden. Zum Beispiel gehe ich mit meinem Enkel irgendwohin, um zu essen.

An manchen Orten zahle ich 700 Lira, an anderen Orten tausend Lira. Da ich die Preisliste des Lokals nicht kenne, verlangen sie einen entsprechenden Preis. Mit der neuen Regelung werden wir entsprechend essen und trinken. Ich werde meine Ausgaben tätigen, indem ich auf die Preisliste schaue, das ist sowohl für mich als auch für die Öffentlichkeit nützlich. Die neue Regelung, die sie eingeführt haben, ist sehr gut geworden. Früher gingen wir hin, sie sagten tausend Lira und wir zahlten und gingen. Möge die neue Regelung für alle von Vorteil sein“, äußerte er.