Ramadan-Regelung der Fleisch- und Milchbehörde

Vor dem Ramadan bildeten sich lange Schlangen vor den Verkaufsstellen der Fleisch- und Milchbehörde (Et ve Süt Kurumu), die nun beschlossen hat, die Produktion zu steigern. Zudem wurde angekündigt, dass die Filialen bis 23:00 Uhr geöffnet bleiben werden.

Bei der dem Landwirtschafts- und Forstministerium unterstellten Fleisch- und Milchbehörde wurden die Schlangen aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Fleisch und Fleischprodukten immer länger. Daraufhin hat die Behörde die Produktion erhöht. In 15 Verarbeitungsbetrieben in 14 Provinzen wurde die Fleischproduktion verdoppelt, während die tägliche Produktion in der Sincan-Kombinat-Direktion in Ankara von 25 Tonnen auf 50 Tonnen angehoben wurde.

Auch die Arbeitszeiten in den Filialen wurden angepasst. Im Rahmen der Ramadan-Vorbereitungen werden die behördlichen Verkaufsstellen von 08:00 Uhr morgens bis 23:00 Uhr abends geöffnet sein. Bei der Fleisch- und Milchbehörde wird Hackfleisch für 229 Lira pro Kilogramm und Gulaschfleisch für 259 Lira pro Kilogramm verkauft.

Andererseits wurde in einigen Supermärkten in Istanbul und Ankara im Rahmen eines Protokolls mit der Fleisch- und Milchbehörde beschlossen, die Preise für rotes Fleisch während des gesamten Ramadan zu fixieren.

Dementsprechend wurde der Preis für ein Kilogramm Rinderhackfleisch in den Supermärkten in Istanbul für die Dauer des Ramadan auf 314 Lira und für ein Kilogramm Rindergulasch auf 344 Lira festgelegt. In Ankara wurde der Preis für Gulaschfleisch, der zuvor auf bis zu 450 Lira gestiegen war, auf 324 Lira gedeckelt.

Der Direktor des Sincan-Kombinats der Fleisch- und Milchbehörde İsmail Erim Köseoğlu "Wir werden unsere Produkte auch nach dem Iftar zu erschwinglichen Preisen an unsere Verbraucher liefern. Die Verbraucher werden zu jeder gewünschten Zeit für Produkte der Fleisch- und Milchbehörde einkaufen können" sagte er.