Haben Sie wegen des Namens 'Baş' Kopf-Fleisch in die Sucuk gemischt? Hier ist die vollständige Liste der Unternehmen, die die öffentliche Gesundheit gefährden!
Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft veröffentlicht weiterhin die Liste der Unternehmen, bei denen Imitationen und Verfälschungen in Lebensmitteln festgestellt wurden.
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Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft setzt die Veröffentlichung der Liste jener Unternehmen fort, bei denen im Rahmen landesweiter Kontrollen in der Türkei die Nachahmung und Verfälschung von Lebensmitteln zweifelsfrei nachgewiesen wurde.
Bei diesen Untersuchungen, die mit dem Ziel durchgeführt wurden, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und Verbraucher aufzuklären, wurde festgestellt, dass viele Produkte nicht natürlich sind oder mit veränderten Inhaltsstoffen verkauft werden.
Das Ministerium hat die Unternehmen bekannt gegeben, die bei einer breiten Produktpalette wie Honig, Olivenöl, Sucuk und Lahmacun Imitationen und Verfälschungen vorgenommen haben.
Es wurde festgestellt, dass diese Unternehmen in ihren Produkten chemische Substanzen, minderwertige Rohstoffe und nachahmende Inhaltsstoffe verwenden.
Hier sind die Unternehmen, die die öffentliche Gesundheit gefährden:
Olive Oil: In Edremit, einer Stadt, die für ihre Olivenölproduktion bekannt ist, wurde das kaltgepresste Olivenöl der Marke Olive Oil mit Samenölen versetzt. Die Preise der Marke, die häufig in Supermarktregalen zu finden ist, liegen fast auf dem Niveau der Originalprodukte.
Elif Cafe: Bei dem in Koçarlı, Aydın, hergestellten 5-Liter-Olivenöl der Marke Elif Cafe Yeni Foça wurde festgestellt, dass Samenöle beigemischt wurden.
Naturel Olive Oil Bursa: In Bursa, einer weiteren Stadt, die für ihre Olivenölproduktion berühmt ist, hat die Marke Egelim Naturel Olive Oil ihrem 5-Liter-Produkt Samenöl beigemischt.
Egetat: Nachweis von beigemischten Samenölen in nativem Olivenöl extra, 5 L
Meşe Diva: Nachweis von beigemischten Samenölen in nativem Olivenöl extra, 5 L
Cunda Bizimköy: Nachweis von beigemischten Samenölen in nativem Olivenöl extra, 5 L
Şirince Taş Baskı: Nachweis von beigemischten Samenölen in nativem Olivenöl extra, 5 L
Yeni Vakıf Gurme: Natives Olivenöl Extra 5 L Nachweis von beigemischten Samenölen
Yeni Vakıf: Natives Olivenöl Extra (Kaltpressung) 5 L Nachweis von beigemischten Samenölen
Awe Laboratories: Reines Olivenöl Nachweis von beigemischten Samenölen
Yeni Ayvalık: Natives Olivenöl Extra 5 L Nachweis von beigemischten Samenölen
Egeden: Riviera-Olivenöl 5 L Nachweis von beigemischten Samenölen
Yeşil Ayvalık: Natives Olivenöl Extra 5 L Feststellung der Beimischung von Samenölen
Ege İrem: Riviera-Olivenöl 18 L Feststellung der Beimischung von Samenölen
Yeni Körfez: Natives Olivenöl Extra 5 L Feststellung der Beimischung von Samenölen
Lüx Ayvalık: Natives Olivenöl Extra 18 L Feststellung der Beimischung von Samenölen.
Aylaç: Bei der Vollfett-Kasar-Käsemarke Aylaç aus Aksaray wurde ein zu niedriger Fettgehalt festgestellt.
Güngör: Im halbfetten Kasar-Käse der in Ankara ansässigen Marke Güngör wurde pflanzliches Fett nachgewiesen.
Darende: Im 200-Gramm-Zopfkäse der Marke Darende, die im Bezirk Yıldırım in Bursa produziert, wurde pflanzliches Fett festgestellt.
Emirdağ: Es stellte sich heraus, dass im Mozzarella-Käse von Emirdağ pflanzliches Fett verwendet wurde.
Cansüt: Nachweis von pflanzlichem Fett im vollfetten frischen Toastkäse
Baki Ereli: Nachweis von pflanzlichem Fett im halbfetten Lavaş-Käse
Emirbey: In der gesalzenen Butter von Emirbey, einem Produzenten aus Karatay, Konya, wurde neben Milchfett auch Fremdfett verwendet.
Ege: Vollfetter frischer Kasar-Käse, Nachweis von Pflanzenfett, Nachweis von Stärke
Lezzeti Tadında Süt Çiftliği: Vollfetter frischer Kasar-Käse, zu geringer Fettgehalt, Nachweis von Pflanzenfett
Moraçiftlik: Geschnittener Kasar-Käse, zu geringer Fettgehalt
Aydenit Et: In der Rindersudschuk von Aydenit Et, einem Unternehmen mit Sitz in Balıkesir, wurden Innereien (Zunge) nachgewiesen. Das „Lebensmittelproblem“, das die Öffentlichkeit seit Tagen beschäftigt, weitet sich immer weiter aus.
Başyazıcı: Es wurde bekannt, dass in der Sudschuk der Marke Başyazıcı, einer Kayseri-Sudschuk, Kopf-Fleisch enthalten ist.
Mustafa Biçici: Auch bei der unter dem Namen Mustafa Biçici in Afyonkarahisar hergestellten Hähnchensudschuk wurde mechanisch separiertes Geflügelfleisch festgestellt.
Danamet: In der Kangal-Sudschuk wurde Geflügelfleisch nachgewiesen.
Yine Yıldız: In der wärmebehandelten Rindersudschuk wurden Innereien entdeckt. Yıldız hat bei der Sudschuk-Produktion Kopf-Fleisch verwendet.
Atılgan: Bei der wärmebehandelten Hähnchensudschuk wurde mechanisch separiertes Geflügelfleisch festgestellt.
Dergah Kokoreç: In Rinderfrikadellen wurden Haut und Geflügelfleisch verwendet.
Burhanet Kangal: In der wärmebehandelten Hähnchenwurst wurde mechanisch separiertes Geflügelfleisch nachgewiesen.
Danacıoğlu: In der Wurst wurden Geflügelfleisch und Haut verwendet. Die Marke produziert in Kayseri.
Lokmanet Et Ürünleri: Wärmebehandelte Hähnchenwurst, Nachweis von mechanisch separiertem Geflügelfleisch.
Ataman Sucuk: Wärmebehandelte Hähnchenwurst, Nachweis von mechanisch separiertem Geflügelfleisch.
Gediz Piliç Sucuk: Wärmebehandelte Hähnchenwurst, Nachweis von mechanisch separiertem Geflügelfleisch.
In den Teebeuteln der Marke Fatih Gold wurde Lebensmittelfarbe nachgewiesen. Die Marke vertreibt ihre Produkte von Ümraniye, Istanbul, aus.
Avcı Sezon Çay: Nachweis von Lebensmittelfarbe in Schwarztee
In einem Kilogramm-Produkt der Marke, die unter dem Namen Fıstıkçı Baba Yeşil Toz Fıstık produziert, wurden Erdnüsse verwendet.
Gıda Store Pastacılık Kuruyemiş EDT: Trockener Thymian, Fremdkörper festgestellt
Yeşil Aktar Baharat: Thymian, Fremdkörper festgestellt
Can Acar Baharatları: Thymian, Fremdkörper festgestellt
Efes Pidecisi Hüseyin Gökkaynak: Nachweis von Geflügelfleisch in der Lahmacun- und Pide-Füllung (Rind- und Lammfleisch)
Fotel Gıda Turizm ve Tekstil Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi - İklim Lokantası: Nachweis von Einhuferfleisch in der Pide-Füllung mit Fleischstücken
Hacı Şahin Meşhur Sarıyer Börekçisi: Nachweis von Innereien (Kopf-Fleisch) in der gegarten Rinderhackfleisch-Füllung
Es wurde festgestellt, dass der Honig einer in Ankara ansässigen Marke, die auf dem Markt als „Sade Naturel Bal“ bekannt ist und als gefilterter Blütenhonig verkauft wird, nicht echt ist.
Erzurum Birlik Bal: Waben-Akazienblütenhonig, Nachweis von Imitation oder Verfälschung