Vorsicht beim Döner-Essen! Sie könnten Zunge gegessen haben... Ministerium veröffentlicht neue Liste
Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft hat die Namen von Unternehmen bekannt gegeben, die im Lebensmittelsektor betrügerische Praktiken anwenden. Es wurde festgestellt, dass einige Unternehmen in Istanbul, Manisa, Bursa, Izmir, Tokat und Mersin anstelle von Hackfleisch und Döner Pferde- und Eselfleisch verwendeten und dass im Kasar-Käse pflanzliche Fette enthalten waren.
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Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft setzt die Enthüllung von Unternehmen fort, die im Lebensmittelsektor betrügerische Praktiken anwenden.
Die Ergebnisse der Analysen zu diesen Unternehmen, die die menschliche Gesundheit gefährden, werden der Öffentlichkeit über die Website "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" mitgeteilt.
MINISTERIUM HAT DIE LISTE AKTUALISIERT
Mit der Aktualisierung vom 11. November wurden neue Unternehmen in die Liste aufgenommen.
Die Namen der Lebensmittelbetrüger in Istanbul, Manisa, Bursa, Izmir, Tokat und Mersin wurden nacheinander offengelegt.
BETRUG BEI HACKFLEISCH UND DÖNER FÄLLT AUF
Die auffälligsten Punkte waren die Verwendung von Pferde- und Eselfleisch anstelle von Hackfleisch, Zunge anstelle von Dönerfleisch sowie der Nachweis von pflanzlichem Fett in Kaschkaval-Käse.
Darüber hinaus stellte sich heraus, dass Schmelzkäse, der angeblich aus Schafsmilch hergestellt wurde, tatsächlich keine Schafsmilch enthielt.
Hier ist die Liste...