Prof. Dr. Türkan Günay bewertet den Zusammenhang zwischen Ernährung und Körpergröße gegenüber 12punto: Gefahr von Wachstumsstörungen bei Kindern!

Ezgi SİVRİTEPE- 12punto.com.tr

Forschungen zufolge wird die kindliche Entwicklung durch genetische Faktoren, Umwelt- und psychologische Einflüsse, Ernährung sowie Hormone bestimmt. Im Gespräch mit 12punto.com.tr betonte Prof. Dr. Türkan Günay vom Fachbereich für öffentliche Gesundheit der Medizinischen Fakultät der Dokuz Eylül Universität, dass die Ernährung von der Schwangerschaft der Mutter bis zur Pubertät für das Längenwachstum und die gesunde Entwicklung von Kindern von entscheidender Bedeutung ist, und erklärte, dass eine gesunde Ernährung das Längenwachstum beeinflussen kann.

MUTTERMILCH FÜR SCHNELLERES WACHSTUM

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt für Säuglinge, in den ersten 6 Monaten ausschließlich zu stillen und das Stillen bis zum Alter von 2 Jahren fortzusetzen. Studien zeigen, dass Kinder, die mit Muttermilch ernährt werden, schneller wachsen und eine bessere körperliche Entwicklung aufweisen.

Prof. Dr. Günay unterstrich die Bedeutung der Muttermilch für das Kind wie folgt:

“Muttermilch hilft, das Immunsystem von Säuglingen zu stärken und ihr gesundes Wachstum zu fördern; zudem enthält sie die angemessene Menge an Proteinen, Fetten und anderen Nährstoffen, die das Längenwachstum und die gesunde Organentwicklung unterstützen. Forschungen zeigen, dass Muttermilch auch zur geistigen Entwicklung von Säuglingen beiträgt.”

“KANN ZU MAXIMALEM LÄNGENWACHSTUM BEITRAGEN”

Günay wies darauf hin, dass Sport im Jugendalter sowohl für die körperliche als auch für die psychische Gesundheit förderlich sei, und betonte den Effekt von Sport auf das Längenwachstum: “Obwohl der Effekt von Sport auf das Längenwachstum nicht direkt messbar ist, kann er in Kombination mit allgemeiner Gesundheit und guter Ernährung dazu beitragen, das maximale Potenzial beim Längenwachstum zu erreichen. Insbesondere Sportarten wie Schwimmen und Basketball können das Längenwachstum unterstützen, da sie Dehnübungen beinhalten.” Günay fügte hinzu, dass die genetischen Faktoren letztlich ausschlaggebend seien.

DER AUSGEWOGENE TELLER FÜR DAS LÄNGENWACHSTUM

Günay betonte, dass der Ernährungsbedarf durch einen ausgewogenen Teller gedeckt werden müsse: “Proteine sind wichtig für die Reparatur und das Wachstum von Körpergewebe. Kohlenhydrate liefern dem Körper Energie und ermöglichen es, dass Proteine für das Wachstum genutzt werden. Gesunde Fette wie Olivenöl sind wichtig für die Hormonproduktion. Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Jod sind für Wachstum und Entwicklung von Bedeutung.” Nachdem sie darauf hingewiesen hatte, dass alle Lebensmittel regelmäßig konsumiert werden sollten, um eine gesunde Entwicklung und das Längenwachstum zu fördern, betonte sie, dass auch der Wasserkonsum sehr wichtig sei, da er für das Zellwachstum benötigt werde.

"WACHSTUMSSTÖRUNGEN SIND EIN IRREVERSIBLER ZUSTAND"

Bezüglich des Berichts der UN zur nachhaltigen Entwicklung 2023, in dem die Rate der Wachstumsstörungen bei Kindern unter 5 Jahren in der Türkei mit 5,5 % angegeben wird, erklärte Günay:

“Wachstumsstörungen (Stunting) sind ein Zustand, bei dem ein Kind aufgrund von Unterernährung oder Nährstoffmangel kleiner ist, als es für sein Alter sein sollte. Eine ausgewogene Ernährung ist von der Schwangerschaft der Mutter bis zum 2. Lebensjahr des Kindes von großer Bedeutung. Kinder benötigen ausreichend Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und Energie für ihr Wachstum und ihre Entwicklung. Wachstumsstörungen, die durch Mangelernährung entstehen, sind ein irreversibler Zustand, da die Wachstumsfugen der Knochen des Kindes vorzeitig geschlossen sein können. Dennoch kann das Wachstum und die Entwicklung durch Interventionen verbessert werden, wenn der Ernährungszustand korrigiert wird. Um Wachstumsstörungen vorzubeugen, ist eine ausreichende und ausgewogene Ernährung von großer Bedeutung.”