Pekmez-Helva-Rezept! Wie macht man Pekmez-Helva?
Das aus der Region Kayseri stammende Pekmez-Helva ist in der Zubereitung sehr praktisch. Wir haben das Rezept für Pekmez-Helva für Sie zusammengestellt.
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Das Rezept für Pekmez-Helva, das bei Gefäßverstopfungen, Blutarmut und Knochenerkrankungen helfen soll, wird von vielen Bürgern gesucht.
Praktisches Rezept für Pekmez-Helva:
Zutaten:
• 1 Tasse Traubenmelasse (Pekmez)
• 1 Eiweiß
• 1 TL Salz
Zubereitung von Pekmez-Helva:
Wir beginnen damit, die oben genannten Zutaten 10 Minuten lang aufzuschlagen, bis sie eine schaumige Konsistenz erreichen.
Anschließend füllen wir die Mischung in kleine, hitzebeständige Schälchen.
Im Airfryer bei 180 Grad für 6 bis 7 Minuten oder im normalen Backofen für 9 bis 10 Minuten backen. Es reicht aus, wenn das Helva wie im Video aufgeht.