Somer Sivrioğlus Restaurant Efendy beendet Betrieb in Istanbul

Das Restaurant Efendy des als MasterChef Türkiye-Juror bekannten Kochs Somer Sivrioğlu hat seine Aktivitäten in Istanbul beendet. Laut einer Mitteilung auf den Social-Media-Kanälen des Restaurants hat die Marke ihren Betrieb in der Türkei eingestellt und konzentriert sich wieder auf die australische Stadt Sydney.

Efendy, das 2007 erstmals in Sydney an den Start ging, war vor etwa fünf Jahren nach Istanbul umgezogen, um dort seine Gäste zu empfangen. Das Istanbuler Abenteuer des Restaurants ist nun mit der neuen Entscheidung zu einem Abschluss gekommen.

In der Ankündigung wurde mitgeteilt, dass Efendy seinen letzten Service in Istanbul am Abend des 16. August 2026 erbracht hat. Damit beginnt eine neue Ära für Sivrioğlus Restaurantbetrieb in der Türkei.

Somer Sivrioğlu ist neben seiner Bekanntheit durch Fernsehsendungen seit vielen Jahren auch für seine Arbeit im Bereich der Gastronomie bekannt. Die Entscheidung von Efendy, nach Sydney zurückzukehren, wurde dahingehend interpretiert, dass sich die Marke wieder auf die Stadt konzentrieren wird, in der ihre Gründungsgeschichte begann.