Was ist Dibek-Kaffee und wie wird er zubereitet?

Der aus der Region Mardin stammende Dibek-Kaffee hat einen milderen und weicheren Geschmack als klassischer türkischer Kaffee. Was ist also Dibek-Kaffee und wie bereitet man ihn zu? Die Geheimtipps für die perfekte Zubereitung...

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Die Frage „Wie bereitet man Dibek-Kaffee zu?“, nach der Nutzer in den sozialen Medien suchen, wurde beantwortet.

Dibek-Kaffee, der Mundgeruch vorbeugt, das Gedächtnis stärkt und den Cholesterinspiegel senkt, ist in 2 Minuten fertig zubereitet.

Wie wird Dibek-Kaffee zubereitet?

-Dibek-Kaffee erhält durch die Zugabe bestimmter Zutaten ein eigenes Aroma.

-Grundsätzlich unterscheidet sich die Zubereitung nicht wesentlich von der des klassischen türkischen Kaffees.

-Sie benötigen eine Kaffeekanne (Cezve), etwas Dibek-Kaffee, eine Tasse, nach Belieben Zucker und eine entsprechende Menge Wasser für die Tassen.

-Anschließend wird das Wasser für die Tassen wie beim klassischen Kaffee gleichmäßig in die Kaffeekanne gegossen.

-Danach wird pro Tasse ein Teelöffel Kaffee in die Kanne gegeben, nach Wunsch Zucker hinzugefügt und das Ganze leicht umgerührt.