Schokoladenfabrik aus dem 19. Jahrhundert in Barcelona entdeckt
In der spanischen Stadt Barcelona wurden die Überreste einer Schokoladenfabrik aus dem 19. Jahrhundert freigelegt. In der Werkstatt, die sich in einem mittelalterlichen Herrenhaus befand, wurden einst Schokolade und Süßwaren hergestellt.
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Das in Barcelona während Bauarbeiten entdeckte Gebäude wird mit dem katalanischen Schokoladenunternehmen Clemente Guardia in Verbindung gebracht.
Laut einer Erklärung des Archäologischen Dienstes von Barcelona wurden in der Werkstatt einst Süßwaren sowohl für die Anwohner als auch für Touristen produziert.
Der Chocolatier war einer der wohlhabenden Bürger Barcelonas, der seine Produkte in den Gebieten des spanischen Weltreichs verkaufte.
ES WAR EIN MITTELALTERLICHES HERRENHAUS
Das Gebäude hat jedoch eine Geschichte, die weit vor der Zeit als Werkstatt begann: Ursprünglich handelte es sich um ein mittelalterliches Herrenhaus aus dem 14. Jahrhundert. Archäologen haben die aus dieser Zeit stammenden Mauern, Bögen und Türen sorgfältig dokumentiert.
Wie aus einem Bericht von Arkeofili hervorgeht, wurde das Anwesen später, zwischen dem 15. und 16. Jahrhundert, als Pension unter dem Namen Hostal de Sant Pere betrieben.
IN DREI GRUNDSTÜCKE AUFGETEILT
Schließlich wurde es zu Beginn des 18. Jahrhunderts in drei Grundstücke aufgeteilt; Archäologen vermuten, dass die sieben großen Keramikgefäße, die in dem Gebiet gefunden wurden, aus dieser Zeit stammen, ihr Inhalt konnte jedoch noch nicht bestimmt werden.
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