Das ist das Gerät in der Küche, das am meisten Strom verbraucht

Viele Menschen denken, dass der Kühlschrank oder der Backofen die größten Energiefresser in der Küche sind, doch die Realität sieht anders aus. Induktionsherde, die zu einem unverzichtbaren Bestandteil moderner Küchen geworden sind, führen beim Energieverbrauch die Liste an. Untersuchungen zufolge verbraucht ein Induktionsherd durchschnittlich 748 kWh Strom pro Jahr. Diese Menge ist fast dreimal so hoch wie die eines Kühlschranks, der etwa 270 kWh verbraucht.

DER PREIS FÜR HOHE GESCHWINDIGKEIT

Der Grund, warum Induktionsherde so viel Energie verbrauchen, liegt in ihrer schnellen Aufheizkapazität. Dass sie innerhalb von Sekunden hohe Temperaturen erreichen können, macht sie zwar praktisch, führt aber gleichzeitig zu einem hohen Stromverbrauch. Im Vergleich zu Elektrobacköfen übertreffen Induktionsherde mit ihrem Verbrauch auch die Öfen, die jährlich etwa 496 kWh benötigen. Daher können die Stromrechnungen bei unvorsichtiger Nutzung in die Höhe schnellen.

Energieexperten betonen, dass nicht nur die Wahl des Geräts, sondern auch die Nutzungsgewohnheiten eine wichtige Rolle beim Energiesparen spielen. Es wird beispielsweise empfohlen, zum Erhitzen von Speisen eher kleine Kochfelder anstelle der großen zu verwenden. Zudem bietet das Garen bei niedriger Hitze Vorteile sowohl für die Gesundheit als auch für die Energieeinsparung. Auch das Vermeiden des häufigen Öffnens der Kühlschranktür sowie die Nutzung alternativer Geräte wie Schnellkochtöpfe oder Mikrowellen können zur Energieeinsparung beitragen.

Für diejenigen, die langfristig Energie sparen möchten, werden Geräte der Energieeffizienzklasse A+++ empfohlen. Solche Produkte erscheinen zwar anfangs teurer, sorgen aber mit der Zeit für eine deutliche Senkung der Stromrechnungen.