Köstliches und einfaches Brownie-Rezept mit wenigen Zutaten
Wie bereitet man Brownies mit wenigen Zutaten zu, die Schokoladenliebhaber begeistern werden?
12punto
Brownies, ein unverzichtbarer Klassiker bei Heißhunger auf Süßes, verwöhnen den Gaumen sowohl durch ihre einfache Zubereitung als auch durch ihren intensiven Schokoladengeschmack. Hier ist ein köstliches Brownie-Rezept, das Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können!
ZUTATEN
2 Eier
1 Tasse Zucker
2 Esslöffel Margarine oder ungesalzene Butter
1 Packung Zartbitterschokolade
1 Packung Vanillezucker
1 Esslöffel Kakao
1 Teelöffel (gestrichen) Backpulver
1 Teeglas Mehl
ZUBEREITUNG
Schokolade und Butter schmelzen
Geben Sie die Margarine oder Butter in einen kleinen Topf und fügen Sie die Zartbitterschokolade hinzu. Bei schwacher Hitze unter Rühren schmelzen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist, und bei Raumtemperatur etwas abkühlen lassen.
Eier und Zucker schaumig schlagen
Schlagen Sie in einer Rührschüssel die Eier und den Zucker, bis die Mischung weißlich und schaumig wird.
Schokoladenmischung hinzufügen
Geben Sie die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung zu der aufgeschlagenen Ei-Zucker-Mischung und verrühren Sie alles gut.
Trockene Zutaten hinzufügen
Sieben und vermischen Sie in einer separaten Schüssel Mehl, Kakao, Backpulver und Vanillezucker. Geben Sie diese trockenen Zutaten zur Schokoladenmischung und rühren Sie mit einem Teigschaber, bis eine homogene Masse entsteht.
In die Form füllen
Gießen Sie die Mischung in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte quadratische oder rechteckige Auflaufform und glätten Sie die Oberfläche mit einem Teigschaber.
Guten Appetit!