35 Tonnen Käse bei Lebensmittelkontrolle in Istanbul beschlagnahmt
Bei einer groß angelegten Lebensmittelkontrolle im Istanbuler Stadtteil Bayrampaşa wurden 35 Tonnen Käseprodukte eingezogen, die nicht den Hygiene- und Rechtsvorschriften entsprachen.
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Der Minister für Land- und Forstwirtschaft, İbrahim Yumaklı, gab in einer Erklärung über soziale Medien bekannt, dass die Kontrollen im Lebensmittelzentrum im Istanbuler Stadtteil Bayrampaşa unvermindert fortgesetzt werden. Yumaklı betonte die Botschaft: "Keine Kompromisse bei sicheren Lebensmitteln."
Minister Yumaklı teilte Details zu den Inspektionen mit und erklärte, dass 30 Teams gleichzeitig 58 Betriebe kontrollierten. Als Ergebnis der Überprüfungen wurden in 30 Betrieben 35 Tonnen Käseprodukte beschlagnahmt, die nicht den gesetzlichen Bestimmungen entsprachen. Es wurde bekannt gegeben, dass 25 Tonnen dieser Produkte sichergestellt wurden, da sie den Reifeprozess noch nicht abgeschlossen hatten, während 10 Tonnen vernichtet werden sollen.
Yumaklı äußerte sich wie folgt: "Mit unseren Kontrollen schützen wir das Recht unserer Verbraucher auf Zugang zu sicheren Lebensmitteln und unterstützen gleichzeitig die Betriebe, die ihre Arbeit ordnungsgemäß verrichten. Ich danke allen meinen Kollegen. Unsere Kontrollen werden verstärkt fortgesetzt."
Der Minister teilte zudem ein Video, das während der Kontrollen aufgenommen wurde, wies auf die Bedeutung sicherer Lebensmittel hin und erklärte, dass die Arbeiten fortgesetzt werden.