Entscheidung, die Freelancer verärgern wird: Neue Einschränkungen für Kunden mit Laptops in Cafés
Viele Cafés in Istanbul, die mit steigenden Kosten zu kämpfen haben, haben an Wochenenden die Nutzung von Laptops verboten. Die Betriebe haben zudem Steckdosen deaktiviert sowie Einschränkungen für WLAN und Bestellungen eingeführt.
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Die nach der Pandemie immer beliebter gewordenen Gewohnheiten des Remote- und Freelance-Arbeitens haben in Istanbul zu Spannungen zwischen Cafébetreibern und Kunden geführt, die ihre Computer mitbringen und stundenlang im Lokal bleiben. Arbeitsgruppen, die in beliebten Stadtteilen wie Beşiktaş, Kadıköy und Şişli bereits in den frühen Morgenstunden die Cafés füllen, sorgen nicht für den erhofften Umsatzanstieg bei den Ladenbesitzern.
Wie aus einem Bericht der Türkiye Gazetesi hervorgeht, sehen sich die Betreiber, die Schwierigkeiten haben, die steigenden Miet-, Energie- und Personalkosten auszugleichen, aufgrund des Kundenprofils, das stundenlang an den Tischen sitzt und nur wenig konsumiert, gezwungen, verschiedene Maßnahmen zu ergreifen, um ihre Betriebe aufrechtzuerhalten.
"LOKAL VOLL, ABER UMSATZ NIEDRIG"
In den letzten Tagen haben viele Cafés begonnen, Schilder an ihren Türen anzubringen, die das Arbeiten mit Computern an Wochenenden untersagen. In zahlreichen Betrieben werden die Kunden gebeten, ihre Laptops am Wochenende geschlossen zu halten oder gar nicht erst mitzubringen. Die Ladenbesitzer erklären, dass diese Praxis darauf abziele, bei dem stark zunehmenden Wochenendverkehr mehr Einnahmen zu erzielen. Einer der Café-Manager fasst die Diskrepanz zwischen Kundenaufkommen und Umsatz wie folgt zusammen: "Das Lokal ist voll, aber der Umsatz niedrig."
NEUE ÄRA IN CAFÉS: EINSCHRÄNKUNGEN KOMMEN
Die Betreiber beschränken sich nicht nur auf die Computernutzung. Auch beim WLAN-Service wurden neue Einschränkungen eingeführt. In vielen Lokalen wird auf dem Kassenbon nun ein Internet-Passwort gedruckt, das nur für 1,5 Stunden gültig ist. Nutzer, deren Zeit abgelaufen ist, werden automatisch von der Verbindung getrennt. Auf diese Weise wird gegen Kunden vorgegangen, die mit nur einem Kaffee stundenlang das Internet nutzen.
Auch im Hinblick auf den Stromverbrauch sind zunehmende Maßnahmen zu beobachten. Zahlreiche Cafés blockieren die Steckdosen an den Tischen entweder physisch oder erlauben deren Nutzung nur unter Aufsicht des Personals und gegen Gebühr. Zudem verlangen einige Betriebe von Kunden, die eine bestimmte Zeit am Tisch überschreiten, alle zwei Stunden eine neue Bestellung aufzugeben oder einen Mindestumsatz zu tätigen.
All diese Schritte verdeutlichen die Auswirkungen der durch die Pandemie veränderten Arbeitskultur auf den Sektor und die Bemühungen der Cafébesitzer, sich an die neuen Bedingungen anzupassen. Diese Einschränkungen, die von Betreibern in verschiedenen Stadtteilen Istanbuls in unterschiedlichen Varianten umgesetzt werden, könnten in der kommenden Zeit stadtweit noch verbreiteter werden.