Beschränkung für Hähnchenfleischexporte eingeführt: Was sollte ein Hähnchen-Döner am Morgen des 1. Mai kosten?

Laut einer Erklärung des Handelsministeriums wurde für den Zeitraum vom 1. Mai bis zum 31. Dezember eine Beschränkung für den Export von Hähnchenfleisch eingeführt. Das Ministerium gab an, eine Begrenzung auf 80.000 Tonnen bis zum Jahresende festgelegt zu haben. 

Professor Dr. Duran Bülbül vom Fachbereich Finanzwissenschaften der Atılım-Universität, "Wenn diese Entscheidung korrekt umgesetzt wird, müssten die Preise für Hähnchenprodukte ab dem 1. Mai um etwa 60 Prozent sinken" sagte er. 

Bülbül erklärte, dass die Preise für Hähnchenfleisch in den letzten Monaten auf ein exorbitantes Niveau gestiegen seien und das Handelsministerium deshalb diesen Schritt unternommen habe. Bülbül wies darauf hin, dass die Türkei weltweit an achter Stelle in der Hähnchenfleischproduktion stehe und jährlich 2,3 Millionen Tonnen produziere. 

Bülbül äußerte sich wie folgt zu der Beschränkung: 

"Die Einführung einer Exportbeschränkung für Hähnchenfleisch bedeutet nicht automatisch, dass die Preise für Hähnchenfleisch sinken werden. Wenn man den Markt in dieser Hinsicht nicht richtig steuert, könnte diese Entscheidung zum Ruin der Hähnchenproduzenten führen. Wenn die Hähnchenfleischproduzenten in dieser Angelegenheit nicht korrekt geführt werden, könnte es zu einem Vermögenstransfer an bestimmte Personen kommen. Denn die Exportbeschränkung für Hähnchenfleisch wurde monatlich von 30.000 Tonnen auf 10.000 Tonnen begrenzt, und dies beginnt am 1. Mai und dauert bis Ende Dezember an" 

Bülbül erklärte, dass diese Entscheidung zwei Risiken berge: "Wenn das eigentliche Ziel darin besteht, den Verbraucher auf dem Binnenmarkt zu schützen, müssten die Preise für Hühnerfleisch normalerweise um etwa 60 Prozent gesenkt werden. Der Preis für Hühnerfleisch sollte um etwa 60 Prozent, mindestens jedoch um 50 Prozent fallen. Mit dieser Beschränkung werden wir etwa 60 Prozent unseres Marktes verlieren. Andere Länder werden an unserer Stelle beginnen, Hühnerfleisch zu exportieren. Sobald dieses Hühnerfleisch importiert wird, wird es für uns nicht mehr möglich sein, diese Märkte zurückzuerobern."

"DIE PRODUZENTEN STEHEN VOR DEM BANKROTT"

Bülbül erläuterte mit den folgenden Worten, dass die Produzenten durch diese Entscheidung vor dem Bankrott stehen könnten:

"Wenn die Hühnerproduzenten ihre Inputkosten aufgrund der Exportbeschränkungen nicht subventioniert bekommen, werden sie mit einem ernsten Problem konfrontiert sein, da das Hühnerfleisch unverkäuflich bleibt. Wir laufen Gefahr, dass etwa 60 Prozent der Produzenten in den Bankrott getrieben werden."

Bülbül schlug zudem eine Lösung vor, um Hühnerfleisch günstiger anzubieten. Er betonte, dass das Handelsministerium die Produzenten subventionieren und bei den Inputkosten unterstützen müsse, und fügte hinzu: "Wenn sie die Produzenten aufgrund der Beschränkungen nicht unterstützen, werden wir unsere Hühnerproduzenten im Land ernsthaft an das Ausland verlieren."

WIR KÖNNTEN EINEN MARKT VERLIEREN

Bülbül erklärte, dass in der Vergangenheit aufgrund von Zeckenbefall ein Embargo für den Export von Hühnereiern verhängt wurde, was dazu führte, dass nun der Iran diesen Markt bedient. Er warnte davor, dass sich ein ähnliches Szenario wiederholen könnte, und äußerte sich dazu wie folgt: 

"Mit dieser Beschränkung werden wir Verluste bei den Geflügelexporten erleiden. Aufgrund dieser Exportbeschränkungen werden Geflügelproduzenten in den Bankrott getrieben. Daher muss das Handelsministerium diesen Schaden umgehend kompensieren. Wie sich die Einschränkung der Geflügelexporte auf die Preise auswirken wird, muss vom Handelsministerium sehr streng kontrolliert werden. Denn eine Beschränkung bei Geflügelprodukten bedeutet faktisch eine Exportdrosselung von fast 60 Prozent. Wenn wir uns diese 60-prozentige Einschränkung ansehen, müssten die Preise für Geflügelprodukte um etwa 50 Prozent sinken. Wenn die Preise für Geflügelprodukte nicht sinken, dann liegt hier ein anderes Problem vor."

BEDARF AN EXPORTEN, ABER...

Bülbül betonte, dass die Volkswirtschaft auf Exporte und Deviseneinnahmen angewiesen sei. Er erklärte, dass die Beschränkung die Preise für Geflügelprodukte nicht senken werde und dass das Handelsministerium die Produzenten unterstützen müsse, damit die Preise fallen. Er unterstrich die Notwendigkeit, dass der Staat seine Kontrollmechanismen einsetzen müsse, mit folgenden Worten:

"Der Staat muss seine Kontrollmechanismen nutzen. Da diese Mechanismen nicht korrekt angewendet werden, die Strafen nicht hoch genug sind und denjenigen, die mit Wucherpreisen handeln, nicht das Handwerk gelegt wird, wird dieses System ständig ausgenutzt und man bleibt am Ende bei dieser Entscheidung stehen."