Datum steht fest: Rohmilchpreis wird erhöht

Der Nationale Milchrat (USK) hat eine deutliche Erhöhung des Rohmilchpreises beschlossen. Der bisherige Referenzpreis für Rohmilch von 18,35 TL pro Liter wurde um 1,25 TL auf 19,60 TL angehoben. Diese Änderung entspricht einer Steigerung des empfohlenen Verkaufspreises für Rohmilch um 6,8 Prozent.

Der Verband der Milch-, Fleisch- und Zuchtrinderzüchter (TÜSEDAD) hatte gefordert, den Rohmilchpreis zur Sicherung der Produktionsnachhaltigkeit auf 21 TL anzuheben. Der vom USK festgelegte neue Preis blieb jedoch hinter dieser Forderung zurück.

Die Erklärung, die während der Vorstandssitzung am 17. September 2025 abgegeben wurde, lautet wie folgt:

"Mit Wirkung zum 1. Oktober 2025 wurde der empfohlene Verkaufspreis für Rohkuhmilch mit einem Fettgehalt von 3,6 Prozent und einem Proteingehalt von 3,2 Prozent einstimmig auf 19,60 TL pro Liter festgelegt, wobei dieser Betrag netto an den Erzeuger ausgezahlt wird (exklusive Rohmilchsubventionen). Sollten Kühlung, Transport und andere laufende Kosten vom Erzeuger getragen werden, werden diese Ausgaben dem Erzeuger zusätzlich vergütet.

Für jede Dezimalstelle (0,1-prozentige Änderung) bei den zugrunde gelegten Fett- und Proteinwerten wird eine Differenz von ± 29 Kuruş angewendet.

Der empfohlene Verkaufspreis für Rohkuhmilch wird im Dezember 2025 erneut bewertet."