In Schulkantinen gibt es für fünf Lira weder Toast noch Hamburger: Jährliche Kosten übersteigen den Mindestlohn
Im Bildungsjahr 2023-2024 haben sich die Preise in Schulkantinen verdoppelt. Während die Kosten für Grundnahrungsmittel wie Simit, Wasser und Ayran 45 TL erreichten, belaufen sich die monatlichen Kosten für eine gesunde Ernährung eines Schülers auf 2.800 TL. Die jährlichen Kantinenausgaben stiegen auf 28.000 TL und übertrafen damit den Mindestlohn.
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Die Preise, die Schüler das ganze Jahr über in der Kantine zahlen müssen, wurden um 100 Prozent erhöht. In diesem Jahr haben sich die Ausgaben der Schüler für die Grundversorgung in der Schulkantine vervielfacht.
Laut dem Bericht von Sayime Başçı in der Zeitung Sözcü und der vom Istanbuler Kantinenbetreiber-Gewerbeverband veröffentlichten Liste sind die Preise für Tee und Wasser im Vergleich zum Vorjahr um 100 Prozent gestiegen, während Hamburger um 60 Prozent, Frikadellen im Brot um 66 Prozent und Sandwich-Preise um 50 Prozent teurer wurden. Schüler, die im Bildungsjahr 2023-2024 für ein Table-d'hôte-Essen 95 TL zahlten, müssen in diesem Jahr mit einem Anstieg von 47,3 Prozent 140 TL zahlen.
In staatlichen Schulen erreichten die Kosten für eine Mahlzeit, die nur aus Simit, Wasser und Ayran besteht, 45 TL. Während der Preis für einen Toast mit Kaşar-Käse, der letztes Jahr 30 TL betrug, auf 50 TL stieg, erhöhten sich die Preise für Poğaça, Simit und Açma von 12 TL auf 20 TL. Der Preis für Frikadellen im Brot stieg auf 100 TL, während Hamburger in Schulen für 80 TL angeboten werden. Der Preis für Milch in der Kantine stieg von 13 TL auf 20 TL.
Damit sich ein Schüler jeden Tag gesund ernähren kann, belaufen sich die täglichen Kosten für ein Table-d'hôte-Essen in der Schule auf 140 TL, die wöchentlichen Kosten auf 700 TL und die monatlichen Kosten auf 2.800 TL. Für ein durchschnittlich fünfmonatiges Bildungssemester stiegen die Kantinenkosten auf 14.000 TL, für ein einjähriges Bildungsjahr auf 28.000 TL und übertrafen damit den Mindestlohn von 17.002 TL.