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Das Ministerium veröffentlicht weiterhin die Produkte, die nach den Kontrollen zur Sicherstellung des Zugangs der Bürger zu gesunden Lebensmitteln als nicht konform befunden wurden.
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Die Kontrollen im Prozess vom Marktregal bis zum Esstisch werden durch die öffentliche Bekanntgabe von Produkten, bei denen der Verdacht auf Nachahmung oder Verfälschung besteht, sichtbar.
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Fleisch und Fleischprodukte waren eines der hervorstechenden Themen in der aktuellen Liste; bei Sucuk, Kavurma, Hackfleisch und Fertiggerichten wurden verschiedene Unregelmäßigkeiten festgestellt.
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Auch der Nachweis von Lebensmittelfarbstoffen oder nicht zugelassenen Substanzen in Tee, Sumach und Gewürzprodukten gehört zu den in der aktuellen Liste aufgeführten Einträgen.
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In der aktualisierten Liste waren auch Fertiggerichte und Fleischprodukte wie Kavurma, Tantuni, Sucuk und Lahmacun enthalten.
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Es wurde berichtet, dass bei den Kontrollen Unregelmäßigkeiten wie Einhuferfleisch, Innereien und Lebensmittelfarbstoffe in einigen Produkten festgestellt wurden.
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Die Kontrollergebnisse umfassten neben Fertiggerichten und Feinkostprodukten auch Gewürze und pflanzliche Produkte.
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In der Tabelle wurden Nachweise von Einhuferfleisch in einigen Kavurma-, Tantuni- und Sucuk-Produkten in Mersin und Kırklareli aufgelistet.
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In diesem Teil der Liste fielen Nachweise von Einhuferfleisch, pharmazeutischen Wirkstoffen und Farbstoffen auf, deren Verwendung in Lebensmitteln nicht gestattet ist.
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Die Kontrollergebnisse umfassten neben Fertiggerichten und Feinkostprodukten auch Gewürze und pflanzliche Produkte.
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In diesem Abschnitt wurden in einigen Milchprodukten pflanzliches Öl, Schmelzsalz und Stärke sowie in einigen Geflügel-Sucuks mechanisch separiertes Geflügelfleisch festgestellt.
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In der Liste wurden Nachweise wie Geflügelfleisch, Innereien und Soja in Rinderhackfleisch, Sucuk, Lahmacun, rohem Hackfleisch, Manti und Pide-Produkten aufgeführt.
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In diesem Abschnitt wurden Geflügelfleisch oder Innereien in einigen Fleischgerichten, die Beimischung von Samenölen in Olivenöl sowie Lebensmittelfarbstoffe in Tee und Sumach festgestellt.
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Im letzten Teil der Liste wurde für zwei Einträge von gefiltertem Blütenhonig aus Ankara Akyurt eine Nachahmung oder Verfälschung festgestellt.
Nachrichtenquelle : 12punto
