Weißkohlernte in der Bafra-Ebene hat begonnen: 15 Lira pro Kilo

Tosuner betonte, dass die Bafra-Ebene ein bedeutendes Gebiet für den Weißkohlanbau sei und sagte: "Der hochwertigste und schmackhafteste Hybrid- und Weißkohl, der in der Türkei wächst, wird in der Bafra-Ebene produziert. Für das Jahr 2024 gab es in den Monaten Juni und Juli eine Anbaufläche von 25.000 bis 26.000 Dekar für Weißkohl. Aufgrund der Überschwemmungskatastrophen im August und September kam es jedoch zu einem Rückgang der Anbaufläche um etwa 7.000 Dekar."

Tosuner wies darauf hin, dass die Erzeuger den Weißkohl für 15 Lira pro Kilo verkaufen, und fügte hinzu: "Auf dem Markt variieren die Preise zwischen 25 und 30 Lira. Wenn er in der Nähe der Märkte zu diesen Preisen verkauft wird, können die Preise in den Großstädten auf 35, 40 oder sogar 50 Lira steigen. In diesem Fall ist der Verbraucher der Leidtragende. Hätte es die Überschwemmungen nicht gegeben, wären die Preise nicht so hoch."

Tosuner teilte mit, dass 70 Prozent des in der Bafra-Ebene produzierten Weißkohls für den Inlandsmarkt bestimmt seien, während 30 Prozent nach Russland und in die Ukraine exportiert würden.

Engin Demir, ein Weißkohlproduzent im Stadtteil Balıklar, sagte: "Ich besitze fünfzig Dönüm Land. Wir haben im Dezember mit der Ernte des Weißkohls begonnen, der im August gepflanzt wurde. Aufgrund des regnerischen Wetters in diesem Jahr war unser Ertrag nicht sehr ergiebig. Das Produkt, das wir ernten, geht an den Gemüsegroßmarkt und wird für etwa 18 bis 20 Lira verkauft. Auch wenn die Verkäufe gut laufen, ist die Ernte in diesem Jahr schwächer als in anderen Jahren."

Nachrichtenquelle: 12punto