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Große Gefahr bei Produkten einer bekannten Käsemarke!

In Produkten der Marke Isle of Mull Cheese, speziell beim Hebridean Blue Cheese, wurden Shiga-Toxin-bildende E. coli-Bakterien nachgewiesen, die schwere Lebensmittelvergiftungen und Nierenversagen verursachen können. Die Behörden warnten, dass für Konsumenten ein Gesundheitsrisiko besteht.

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Große Gefahr bei Produkten einer bekannten Käsemarke!

Die schottische Lebensmittelbehörde (Food Standards Scotland, FSS) hat eine dringende Warnung für den Hebridean Blue Cheese der Marke Isle of Mull Cheese herausgegeben, da das Risiko einer Kontamination mit Shiga-Toxin-bildenden Escherichia coli (STEC) besteht.

Die FSS erklärte, dass diese Bakterien schwere Lebensmittelvergiftungen auslösen können und insbesondere für Kinder, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem lebensgefährlich sein können.

Experten weisen darauf hin, dass eine der schwerwiegendsten Folgen einer STEC-Infektion das hämolytisch-urämische Syndrom (HUS) ist. HUS kann in 15 Prozent der Fälle zu Nierenversagen führen und stellt ein erhebliches Risiko insbesondere für Kinder unter fünf Jahren dar.

ALLE PACKUNGEN BETROFFEN

Wie die Daily Mail berichtet, wurde für den Hebridean Blue Cheese der Marke Isle of Mull Cheese ein Rückruf eingeleitet. Es wurde bekannt gegeben, dass alle Packungsgrößen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10. April 2025 und der Chargennummer 8051224 das Risiko dieser gefährlichen Bakterien bergen.

Die FSS rief Kunden, die diesen Käse gekauft haben, dazu auf, das Produkt keinesfalls zu verzehren und es in den jeweiligen Verkaufsstellen gegen Erstattung des Kaufpreises zurückzugeben.

STELLUNGNAHME DES UNTERNEHMENS

Das Unternehmen Isle of Mull Cheese teilte mit, dass in den zurückgerufenen Käseprodukten zwar kein Erreger nachgewiesen wurde, die Produkte jedoch vorsorglich zum Schutz der öffentlichen Gesundheit zurückgerufen werden.


Nachrichtenquelle: 12punto

Käse Schottland