Das haben sie auch noch getan! Was uns als Manti untergejubelt wurde: Ministerium deckt alles auf

Die Bürger überprüfen regelmäßig die vom Ministerium für Land- und Forstwirtschaft veröffentlichte Liste, um Zugang zu gesunden und sicheren Lebensmitteln zu erhalten.

Das Ministerium entlarvt Marken, die Lebensmittel aus verschiedenen Gründen – etwa um die Kosten zu senken oder weniger Zutaten zu verwenden – verfälschen, durch seine Liste der nachgeahmten und verfälschten Produkte.

Das Ministerium hat in einer öffentlich zugänglichen Liste Marken bekannt gegeben, die im ganzen Land – von Molkereien über Metzgereien und Kebab-Imbisse bis hin zu verpackten Lebensmitteln – die Gesundheit der Bürger gefährden. Insbesondere bei Olivenöl und rotem Fleisch wurden Nachahmungen und Verfälschungen festgestellt.

DEKLARIERT, ABER NICHT ENTHALTEN

In einem pulverförmigen Nahrungsergänzungsmittel, das von der Firma Bilge İlaç Bitkisel Ürünler Kozmetik Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi mit Sitz in Istanbul-Esenyurt hergestellt wurde, konnte der deklarierte Inhaltsstoff nicht nachgewiesen werden.

Bei 16 Olivenölmarken wurden Samenöle nachgewiesen; bei einer Sonnenblumenölmarke wurde festgestellt, dass andere Samenöle als Sonnenblumenöl beigemischt wurden.

INNEREIEN VOM KEBAB-IMBISS BIS ZUM MANTI-LADEN

Bei Kebab-Imbissen wurden in Produkten, die als Etli Ekmek, Köfte, Adana-Kebab-Mischung, Rind-Lamm-Mischhackfleisch und Hackfleisch-Börek verkauft wurden, Innereien (Herz) nachgewiesen.

Im Produkt „Kayseri Manti“ des Unternehmens Elle Mantı Börek-Ayşe Küçük in Istanbul-Kağıthane wurden Geflügelfleisch und Innereien (Magen) festgestellt.

FREMDKÖRPER IN GEWÜRZEN GEFUNDEN

Gewürze, die in jeder Liste vertreten sind, tauchen auch hier wieder auf. Im Paprikapulver der Marke Nurkaya Gıda aus Gaziantep sowie im Thymian von Bens Pastacılık Ürünleri aus Antalya wurden Fremdkörper nachgewiesen.

Auch die durch Dubai-Schokolade bekannt gewordene Pistaziencreme steht auf der Liste. In der Pistaziencreme, die von Şenci- Ezme Mesut Şenci im Bezirk Şahinbey in Gaziantep hergestellt wurde, wurde Lebensmittelfarbe entdeckt.

Hier sind die neuen Listen der nachgeahmten und verfälschten Produkte...