Experten warnen: Produkte, die Sie beim Lebensmitteleinkauf meiden sollten

Viele Produkte in den Supermarktregalen werden aufgrund ihrer vermeintlichen Praktikabilität und Wirtschaftlichkeit gewählt, bergen jedoch ernsthafte Risiken für Gesundheit und Geldbeutel. Eine Studie des PCI-zertifizierten Gesundheitscoaches Steve Bennett und seines Teams zeigt, dass Verbraucher ihre Gewohnheiten überdenken sollten.

Frühstückscerealien und Granolas sind trotz ihres gesunden Images sehr zuckerhaltig. Steve Bennett erklärte: "Der Effekt, den eine Schüssel Cornflakes auf Ihren Blutzuckerspiegel hat, ist fast identisch mit dem Verzehr von 19 Teelöffeln Zucker." Bennett warnte zudem vor Fruchtsäften mit hohem Fruktosegehalt sowie vor fettreduzierten Produkten, denen stattdessen Zucker zugesetzt wurde.

Die Ernährungsberaterin Dr. Sarah Schenker sagt, dass Instant-Nudelsuppen zwar wie eine praktische Option erscheinen, ihr Nährwert jedoch unzureichend sei. "Während des Trocknungsprozesses gehen Vitamine verloren. Zudem führt der Mangel an Ballaststoffen und Proteinen dazu, dass man schnell wieder hungrig wird; es hat fast denselben Effekt, als hätte man einen Teller Cracker gegessen", sagte sie.

Viele Verbraucher bevorzugen vorgeschnittenes Obst und Gemüse, fertig geriebenen Käse oder Gewürze in kleinen Packungen, da diese 'Bequemlichkeit' bieten. Die Einkaufsexperten Sarah-Jane Outten und Clay Cary betonen jedoch, dass solche Produkte dreimal teurer sind als ganzes Obst und Gemüse und eine sehr kurze Haltbarkeit haben. Bei Käse sei der Kauf von Blockware pro Kilogramm günstiger, während fertig geriebener Käse Zusatzstoffe enthalte, um die Konsistenz zu bewahren.

Auch beim Wasserkonsum gibt es einen ähnlichen Sparvorschlag. Experten geben an, dass die Verwendung eines Wasserfilters anstelle von Flaschenwasser langfristig Einsparungen von bis zu tausend Pfund pro Jahr ermöglichen kann. Zudem erweisen sich Großeinkäufe in internationalen Lebensmittelgeschäften als wirtschaftlichere Option gegenüber den kleinen Gewürzgläsern der Supermärkte.

Der Apotheker Abbas Kanani erinnert daran, bei hochdosierten Vitamin- und Nahrungsergänzungsmitteln, die in Supermärkten verkauft werden, vorsichtig zu sein. Kanani sagte: "Diese Produkte, die ohne professionelle Beratung eingenommen werden, können mit bestehenden Medikamenten interagieren und mehr schaden als nützen."

Ähnliche Warnungen gibt es auch bei Marken-Reinigungsmitteln. Experten weisen darauf hin, dass der Griff zu generischen Produkten anstelle von Markenartikeln oder die direkte Verwendung natürlicher Mittel wie Essig oder Natron sowohl das Budget als auch die Umwelt schont. Reisegrößen bei Badezimmerartikeln werden aufgrund ihrer hohen Stückpreise als 'Geldfalle' angesehen; stattdessen wird die Verwendung von nachfüllbaren Flaschen empfohlen.

Beim Einkauf, der Gesundheit und Sparsamkeit in den Vordergrund stellt, ist es wichtig, bestimmte Produkte in den Supermarktregalen zu meiden, um sowohl das individuelle Budget als auch langfristig die allgemeine Gesundheit zu schützen.

Nachrichtenquelle: 12punto