Unsere Verdauungsgesundheit beeinflusst Körper und Geist: 6 wichtige Tipps

Unser Verdauungssystem wandelt nicht nur Nahrung in Energie um, sondern beeinflusst auch die gesamte Funktionsweise unseres Körpers, von unserem Immunsystem bis hin zu unserer Stimmung. 

Die Gemeinschaft der Mikroorganismen im Darm, das sogenannte Mikrobiom, das den wichtigsten Teil unseres Verdauungssystems darstellt, arbeitet in ständiger Wechselwirkung mit unseren Körpersystemen. 

Diese Interaktion wirkt sich neben unserer körperlichen Gesundheit auch auf unser Immunsystem, unsere kognitiven Funktionen und unsere Stimmung aus.

Dr. Richard Allison, Ernährungsexperte bei Herbalife und ehemaliger Leiter für Performance-Ernährung beim Arsenal Football Club, machte anlässlich des Welttags der Verdauungsgesundheit am 29. Mai mit folgenden Worten auf die Bedeutung des Verdauungssystems für ein gesundes Leben aufmerksam:

BESCHWERDEN IM DARM KÖNNEN AUCH UNSERE STIMMUNG BEEINFLUSSEN

Der Darm, der über ein komplexes Nervennetzwerk direkt und kontinuierlich mit dem Gehirn kommuniziert, wird daher oft als „zweites Gehirn“ bezeichnet. Dr. Allison erklärt, dass dieses Kommunikationsnetzwerk im Alltag häufig als „Bauchgefühl“ oder „nervöser Magen“ wahrgenommen wird, und erinnert daran, dass psychischer Stress oder Angstzustände Signale vom Gehirn an den Darm senden und körperliche Symptome wie Unwohlsein oder Übelkeit verursachen können.

Der Arzt betont, dass umgekehrt auch Beschwerden im Darm die Gehirnfunktionen beeinträchtigen und somit Emotionen, Kognition und Stimmung beeinflussen können: „Darmbakterien produzieren kurzkettige Fettsäuren und Substanzen wie Serotonin, die die psychische Gesundheit und Entzündungsprozesse beeinflussen. Ein unausgewogenes Mikrobiom kann Immunreaktionen auslösen, die zu Entzündungen führen, welche wiederum mit Angstzuständen und Depressionen in Verbindung gebracht werden. Stresshormone wie Cortisol beeinflussen ebenfalls die Darmfunktion und das mikrobielle Gleichgewicht, was zeigt, wie eng die Darmgesundheit mit den Gehirnfunktionen verknüpft ist“, sagt er.

DIE BEDEUTUNG VON BEWEGUNG FÜR DIE VERDAUUNGSGESUNDHEIT

Dr. Richard Allison weist darauf hin, dass die Grundpfeiler der Verdauungsgesundheit eine ausgewogene und ballaststoffreiche Ernährung, eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr sowie regelmäßige körperliche Aktivität sind, und fährt fort:

„Wenn sich Ihre Muskeln während der Aktivität zusammenziehen und Ihre Atmung tiefer wird, werden auch die natürlichen Kontraktionen Ihrer Darmmuskulatur angeregt, was dazu beiträgt, dass die Nahrung durch Ihr System bewegt wird. Bewegung ist zudem ein bekannter Stressabbauer und kann daher dazu beitragen, Verdauungsbeschwerden zu reduzieren, die als Reaktion auf negative Emotionen auftreten können. Die Schritte, die Sie bei Ernährung und Lebensstil unternehmen, um sich gesund zu halten, sind auch Schritte, die die Verdauungsgesundheit verbessern. Eine Ernährung mit reichlich Ballaststoffen aus buntem Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukten, eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und regelmäßige Bewegung sind Schlüsselfaktoren.“

Darüber hinaus weist Dr. Allison auf die Bedeutung der Aufnahme von Probiotika und Präbiotika zur Unterstützung des Darmmikrobioms hin: „Probiotika sind ‚gute‘ Bakterien, die Ihren Körper gesund halten, während Präbiotika Lebensmittel sind, die deren Wachstum fördern. Probiotika kommen natürlicherweise im Körper vor, sind aber auch in einigen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln enthalten. Im stressigen Alltag kann es jedoch vorkommen, dass wir nicht genügend gute Präbiotika- oder Probiotika-Quellen zu uns nehmen. In solchen Fällen können wir auf Ballaststoffpräparate, die sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe enthalten, sowie auf probiotische Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen. Wenn Sie Ihrer Ernährung Ballaststoffpräparate hinzufügen, können Sie die Veränderungen Ihrer Darmfunktion bereits nach wenigen Tagen bemerken“, sagt er.

Dr. Richard Allison gibt zudem 6 wichtige Tipps für die Verdauungsgesundheit:

1. Fügen Sie Ihrer Ernährung Lebensmittel wie Bananen, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Nüsse hinzu, um Ihre Präbiotika-Aufnahme zu erhöhen. Versuchen Sie außerdem, fermentierte Lebensmittel wie Kefir, Kombucha oder eingelegtes Gemüse wie Kimchi zu konsumieren.

2. Ein Erwachsener sollte täglich 30 g Ballaststoffe zu sich nehmen. Sie können diese aus löslichen Quellen wie Gelen oder Pulvern oder aus Vollwertkost wie Hafer, Erbsen, Bohnen, Karotten und Äpfeln beziehen.

3. Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle für die Verdauungsgesundheit. Ein guter Indikator dafür, ob Sie genügend Ballaststoffe zu sich nehmen, ist die Regelmäßigkeit Ihres Stuhlgangs. Wenn Sie mindestens einmal täglich zur Toilette gehen, ist dies ein gutes Zeichen dafür, dass Sie das richtige Gleichgewicht an Ballaststoffen und Flüssigkeit zu sich nehmen. Ein Erwachsener sollte täglich 30 g Ballaststoffe zu sich nehmen.

4. Nehmen Sie sich Zeit, um Ihre Mahlzeiten zu genießen. Wenn Sie langsamer essen, signalisiert Ihr Darm Ihrem Gehirn, dass Sie satt sind, und Ihr Gehirn signalisiert Ihnen, dass Sie entspannter sind.

5. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist für eine gute Verdauungsgesundheit lebenswichtig. Daher sollten Frauen täglich etwa 8 Gläser und Männer täglich 10 Gläser Wasser trinken. Vergessen Sie nicht, bei körperlicher Betätigung zusätzlich Flüssigkeit aufzunehmen.

6. Wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel verwenden, tun Sie dies regelmäßig. Ihre Präbiotika können Sie zu jeder Zeit einnehmen, egal ob auf nüchternen oder vollen Magen. Da Magensäure jedoch probiotische Bakterien zerstören kann, sollten Sie Probiotika unbedingt auf nüchternen Magen einnehmen.

Nachrichtenquelle: 12punto