Vorsicht bei zuckerhaltigen Getränken bei Hitze: Diabetesrisiko möglich

Die Ernährungsberaterin Betül Merd betont, dass man auf einen Wasserkonsum von einem Glas pro Stunde achten sollte und Personen, die stark schwitzen, ihren Mineralhaushalt durch Mineralwasser ausgleichen können. Sie erklärt: "Eine der häufigsten Fragen, die wir mit dem Anstieg der Temperaturen erhalten, lautet: 'Wie sollten wir uns im Sommer ernähren?' Aufgrund der Hitze schwitzen wir im Sommer, wodurch unser Körper Wasser und Mineralien verliert. Der Wasserkonsum ist sehr wichtig, und wir betonen dies immer wieder. Wir empfehlen ein Glas Wasser pro Stunde. Wenn wir jede Stunde ein Glas trinken und wir mindestens 12 Stunden am Tag wach sind, kommen wir auf 12 Gläser, was etwa 2,5 Litern entspricht. Personen, die mehr schwitzen, empfehlen wir Mineralwasser, da hier ein Mineralverlust vorliegt. Wenn jemand zusätzlich Sport treibt, kommt es durch die Kombination aus Hitze und sportlicher Betätigung zu einem noch höheren Verlust an Wasser und Mineralien. Wir raten dazu, dies sowohl mit Wasser als auch mit Mineralwasser auszugleichen", so Merd.

Betül Merd fügt hinzu, dass durch den Verzehr von Obst sowohl der Bedarf an Ballaststoffen als auch an Flüssigkeit gedeckt werden kann: "Andererseits ist der Obstkonsum sehr wichtig. Wir nehmen dadurch sowohl Ballaststoffe als auch Flüssigkeit auf. Wir können Früchte mit hoher antioxidativer Kapazität verzehren, da in dieser Zeit allergische Reaktionen zunehmen. In einer Phase, in der Pollen- und Frühlingsallergien zunehmen, ist der Verzehr von Früchten mit hoher antioxidativer Kapazität sehr gesund. Früchte mit hoher antioxidativer Kapazität sind rote Früchte. Trauben können in den Speiseplan aufgenommen werden, und der Verzehr von saisonalen Früchten wie Erdbeeren kann erhöht werden. Da die Preise mit steigenden Temperaturen sinken, kann auch Wassermelone verzehrt werden. Diese Dinge können konsumiert werden", erklärte sie.

''VORSICHT BEI KOHLENSÄUREHALTIGEN UND ZUCKERHALTIGEN GETRÄNKEN''

Betül Merd warnt, dass der Konsum von kohlensäurehaltigen und zuckerhaltigen Getränken ein Diabetesrisiko bergen kann: "Der Konsum von kohlensäurehaltigen und zuckerhaltigen Getränken nimmt mit steigenden Temperaturen ebenfalls zu. Hier ist Vorsicht geboten, da diese ein Diabetesrisiko darstellen können. Wir können unsere Getränke selbst süßen. Wir können Früchte zerdrücken und sie mit einfachem Mineralwasser mischen, um ein fruchtiges Getränk zu erhalten. Wir sollten jedoch von zuckerhaltigen, kohlensäurehaltigen Getränken Abstand nehmen", sagte sie.

Nachrichtenquelle: İHA