Zubereitung von Menengiç-Kaffee

Menengiç-Kaffee wird in unserem Land am häufigsten in Elazığ, Kahramanmaraş, Gaziantep und Umgebung konsumiert.

Bei regelmäßigem Verzehr wirkt er lindernd auf die Brust und ist ein wirksames schleimlösendes Mittel.

WIE BEREITET MAN MENENGİÇ-KAFFEE ZU?

• Gießen Sie eine Tasse kalte Milch in eine Kaffeekanne (Cezve).
• Geben Sie einen Löffel Menengiç-Kaffee und nach Belieben Zucker hinzu und rühren Sie alles gut um, damit sich der Geschmack und das Aroma des Kaffees mit der Milch verbinden.
• Lassen Sie den Kaffee bei schwacher Hitze langsam kochen und rühren Sie dabei ständig um, um eine cremige Konsistenz zu erhalten.
• Sobald der Kaffee aufschäumt und einmal kurz aufgekocht ist, gießen Sie ihn in eine Tasse.
• Ihr Kaffee ist nun servierfertig und kann genossen werden.

VORTEILE VON MENENGİÇ-KAFFEE

• Stillt Husten.
• Wirkt schleimlösend.
• Wirkt befreiend auf die Atemwege.
• Hilft bei Atemnot.
• Besitzt antiseptische Eigenschaften.
• Wirkt lindernd auf die Brust.
• Ist wohltuend für die Atemwege.
• Beugt Fußschweiß vor.
• Hilft beim Abgang von Nierengrieß.
• Lindert Magenschmerzen.

Nachrichtenquelle: 12punto

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