Was der Teufel sieht

In unserer heutigen Zeit ist jeder ein Verkäufer oder Vermarkter. Sogar ich, der diese Zeilen schreibt... 

Egal, wie sehr wir unseren Produkten vertrauen, wir setzen alles daran, dass sie sichtbar sind. 

Je höher die Produktionskosten und die erwarteten Erträge aus dem Verkauf der Produkte sind, desto wichtiger wird das Marketing. Es ist für Sie unerlässlich, dass Ihre Produkte direkt vom Bedarfsträger gesehen werden, dass der Verbraucher seinen eigenen Bedarf erkennt und handelt. Wenn Sie Lebensmittelhersteller sind, bedeutet das, dass Sie bereit sind, hohe Regalgebühren, Verpackungskosten, Werbekosten und Lagerkosten zu zahlen. 

Das Ziel des Verkaufs: Menschen mit geschwächtem oder schwachem Willen

Wer ist also Ihr Gegenüber? Nehmen wir an, Sie produzieren Süßwaren. Ist Ihr Gegenüber die Person, die für diese Süßwaren bezahlt, oder die Person, die sie konsumiert? Wenn Ihr Ziel ein Kind ist und Sie auf die Druckkraft des Kindes gegenüber den Eltern vertrauen, dann steht das Kind im Mittelpunkt der Werbung, der Sichtbarkeit und des Begehrens. 

Eltern sind aus biologischen und gesellschaftlichen Gründen gegenüber den Wünschen und Bedürfnissen ihrer Kinder schutzlos. Kinder hingegen verfügen aufgrund biologischer/hormoneller Faktoren nicht über einen starken Willen, bewusste Konsumgewohnheiten oder gesunde Entscheidungsfähigkeiten. Wir haben es also sowohl beim Verbraucher als auch beim Kunden mit Personen zu tun, deren Wille unter Druck gesetzt wird. 

Die Macht der Verhaltensökonomie und der Neurowissenschaft

Mit zunehmendem Wissen über die Entscheidungsprozesse, biologischen und kognitiven Orientierungen von Menschen konnten diese Informationen auch von Vermarktern genutzt werden. Es gibt mittlerweile Studien und Forschungen, die von großen Lieferketten unterstützt oder direkt von ihnen durchgeführt werden. In diesem Fall ist es eine Tatsache, dass die schutzlosen Massen gegenüber diesen Studien nun leichtere Beute sind. 

Es ist unmöglich, die Ratschläge aus den Lehrbüchern zu ignorieren: „Einzelhändler platzieren Produkte wie Süßwaren, Schokolade, Getränke und Kaugummis insbesondere in den unteren Regalfächern und neben den Kassen, damit Kinder sie sehen und kaufen können. Man kann sagen, dass Kunden, die an der Kasse warten, und insbesondere Kinder, eher dazu neigen, die Produkte dort zu kaufen.“ (Produktmanagement im Einzelhandel, AÖF-Publikationen, Publikations-Nr. 1722, S. 119)

Sind Kinder gegenüber diesen Tricks nicht schutzlos? Das Handelsministerium mag noch so sehr den „bewussten Verbraucher“ betonen, aber ist es vernünftig, von Kindern zu verlangen, dass sie bewusst werden? Natürlich nicht. Indem der Staat seiner Aufsichtspflicht nicht nachkommt, lässt er Familien und Kinder gegenüber schädlichen Lebensmitteln schutzlos zurück. Zudem hat dieser Grad der Schutzlosigkeit sogar einen Preis: die Regalmiete. Die Mietkosten für die Regale, in denen insbesondere in Ladenketten verkaufte Produkte platziert werden, variieren je nach Potenzial des Regals, die Zielgruppe zu erreichen. Das bedeutet, dass hier ein kommerzieller Vorteil im Spiel ist. 

Der Staat darf sich nicht aus der Verantwortung ziehen

Während die süchtig machende Wirkung von Zucker und Süßwaren offensichtlich ist, ist es rechtswidrig, ungerecht und widerspricht dem Prinzip des Sozialstaates, so zu tun, als ob dies nicht geschähe, während Kinder mit noch nicht voll entwickeltem Willen gezielt angesprochen werden und der Wille der Familien offen unter Druck gesetzt wird, und die Bürger der Gnade der Marktwirtschaft zu überlassen. 

Für eine Lösung

Was zu tun ist, liegt auf der Hand. Diese Produkte sollten wie Tabakwaren behandelt werden. Die Attraktivität der Verpackungen dieser Produkte sollte beseitigt und ihre direkte Zurschaustellung vor Kindern verhindert werden. Daher sollten diese Produkte in speziellen Boxen, mit klar gekennzeichneten Inhaltsstoffen und ohne jegliche Werbung an irgendeinem Ort zum Verkauf angeboten werden. Während die direkten und indirekten Schäden dieser Produkte offensichtlich sind, bedeutet das Ignorieren dieser Schäden, die öffentliche Gesundheit und Sicherheit mit Füßen zu treten.