Muscheln im Bosporus durch Mikroplastik gefährdet!
Laut einer Studie der Universität Istanbul Aydın wurde in 73 % der aus dem Bosporus gesammelten Muscheln Mikroplastik gefunden. Dies deutet darauf hin, dass die Meeresverschmutzung über die Nahrungskette der Muscheln die menschliche Gesundheit gefährdet.
Im Bosporus wurde Mikroplastik in Muscheln nachgewiesen, Experten warnen. Einer Studie der Universität Istanbul Aydın zufolge wurde in 73 % von 30 verschiedenen Muschelproben, die in der Region Sarıyer entnommen wurden, Mikroplastik gefunden. Experten wiesen auf die Umweltverschmutzung hin und warnten die Bürger vor den schädlichen Auswirkungen von Mikroplastik.
Laut der Studie der Universität Istanbul Aydın wurde in 73 % der 30 verschiedenen Muschelproben, die aus der Region Sarıyer im Bosporus entnommen wurden, Mikroplastik festgestellt.
Wie DW Türkçe berichtet, wies Dr. Ayla Ünver Alçay, Dozentin und stellvertretende Direktorin des Zentrums für Lebensmittelanwendung und -forschung der Universität Istanbul Aydın, darauf hin, dass bereits in einer anderen Studie aus dem Jahr 2020 Mikroplastik in gefüllten Muscheln (Midye Dolma) gefunden wurde.
"MAN SOLLTE SIE AUF KEINEN FALL KONSUMIEREN"
Alçay betonte, dass mit zunehmender Meeresverschmutzung die aus dieser Region stammenden Muscheln hohe Mengen an Mikroplastik enthalten könnten: "Man sollte Muscheln, deren Herkunft unbekannt ist, deren Verfallsdatum nicht feststeht und die unter ungeeigneten Bedingungen verkauft werden, auf keinen Fall konsumieren, und natürlich müssen entsprechende Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden", sagte sie.
Alçay erklärte, dass im Rahmen der Studie am häufigsten Mikroplastik vom Typ Polyamid gefunden wurde und dass diese Kunststoffe gesundheitsschädliche Auswirkungen haben könnten.
Alçay riet Verbrauchern davon ab, Muscheln zu verzehren, die auf der Straße in Körben verkauft oder über längere Zeit in Glasvitrinen aufbewahrt werden. Zudem betonte sie, dass man nach der Herkunft der Muscheln fragen und darauf achten sollte, ob sie in einer sauberen und hygienischen Umgebung angeboten werden.
Nachrichtenquelle: 12punto
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