Aus der Türkei exportierte Pistaziencreme löste Krankheitsfälle aus! Produkt wird zurückgerufen

Eine aus der Türkei importierte Pistaziencreme wird in den USA zurückgerufen, da sie für einen Salmonellenausbruch verantwortlich gemacht wird. Es wurde berichtet, dass vier Personen, die die in Eiscreme und Desserts verwendete Pistaziencreme konsumiert hatten, nach dem Verzehr erkrankten; eine Untersuchung zu dem Produkt wurde eingeleitet.

RÜCKRUF FÜR PRODUKT EINGELEITET

In den USA wurden im Rahmen von Untersuchungen zu Salmonellen-Fällen in einigen Städten die aus der Türkei importierten Pistaziencremes der Marke Emek unter die Lupe genommen. Während das Produkt zurückgerufen wird, untersuchen die Food and Drug Administration (FDA) und die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) den Ausbruch, der sich über mehrere Bundesstaaten erstreckt.

Wie Ekonomim berichtet, gab die FDA bekannt, dass die Pistaziencreme der Marke Emek, ein Produkt, das online an Großhändler, Restaurants und Gastronomiebetriebe im ganzen Land verkauft wird, in mindestens zwei Bundesstaaten zu Salmonellenausbrüchen geführt hat. Das Produkt, eine Nusscreme, die vor allem in Eiscreme und Desserts verwendet wird, wird in der Türkei von Emek Doğal Sağlık Ürünleri İklim Gıda İnşaat San. Tic. Ltd. Şti. hergestellt und in die USA importiert.

KRANKHEITSMELDUNGEN NACH VERZEHR DES PRODUKTS

Bis zum 19. Mai meldeten vier Personen, drei davon in einem Bundesstaat im mittleren Norden, dass sie nach dem Verzehr des betroffenen Produkts erkrankt seien. Die FDA veröffentlichte die Warnung in einer am 13. Juni aktualisierten Mitteilung. Die FDA gab zudem bekannt, dass sie daran arbeite festzustellen, "ob andere Chargen oder Produkte dieses Unternehmens betroffen sind". Laut FDA und CDC wurden bisher in zwei Bundesstaaten Personen gemeldet, die aufgrund des Produkts erkrankt sind.

PISTAZIENCREMES ZURÜCKGERUFEN

Die FDA ruft die in 5-Kilogramm-Weißbehältern verkaufte Pistaziencreme der Marke Emek zurück. Die FDA gab bekannt, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum der zurückgerufenen Creme der 9. Oktober 2026 und der Produktionscode (PNO:) 241019 ist.

WAS SIND SALMONELLEN? WAS SIND DIE SYMPTOME EINER SALMONELLOSE?

Salmonellen oder Salmonellose ist eine bakterielle Infektion, die durch Salmonellen-Bakterien verursacht wird und zu Durchfall, Fieber und Bauchschmerzen führt. Die Salmonellen-Bakterien, die im Darm von Tieren und Menschen leben, werden über den Stuhl ausgeschieden und gelangen so in Lebensmittel und Getränke.

Die häufigsten Symptome der Salmonelleninfektion, die besonders in den Sommermonaten auftritt, sind Durchfall, Fieber und Magenkrämpfe. Bei Menschen mit geschwächtem Immunsystem kann sie tödlich verlaufen.

Die Symptome treten in der Regel 12 bis 72 Stunden nach dem Verzehr des kontaminierten Produkts auf. Obwohl die meisten Menschen ohne Behandlung genesen, kann in einigen Fällen eine Krankenhausbehandlung erforderlich sein.

Es wird darauf hingewiesen, dass schwangere Frauen bei einer Salmonelleninfektion einem höheren Risiko ausgesetzt sind. Verbrauchern, die Symptome zeigen, wird empfohlen, eine medizinische Einrichtung aufzusuchen.

Nachrichtenquelle: 12punto