Anstieg der Lebensmittelpreise hält unvermindert an

Der jüngste Bericht von KAMUAR zeigt, dass der Aufwärtstrend bei den Lebensmittelpreisen in der Türkei anhält und einkommensschwache Bevölkerungsschichten negativ davon betroffen sind.

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Anstieg der Lebensmittelpreise hält unvermindert an

Die Forschungseinheit der Konföderation der Vereinigten Öffentlichen Bediensteten (Birleşik Kamu-İş), KAMUAR, hat den Lebensmittelpreisindex für Dezember 2025 veröffentlicht. Der Bericht, der auf Daten basiert, die in Supermarktketten in der gesamten Türkei erhoben wurden, verdeutlicht die Preisveränderungen bei 64 Grundnahrungsmitteln.

Die Lebensmittelpreise stiegen im Dezember im Vergleich zum Vormonat um 2,6 Prozent und im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 44,5 Prozent. Dieser Anstieg zeigt, dass die Lebensmittelpreise seit 67 Monaten ununterbrochen steigen. Im Durchschnitt des Jahres 2025 erhöhten sich die Lebensmittelpreise im Vergleich zum Vorjahresdurchschnitt um 54 Prozent. Dies bedeutet, dass ein Warenkorb, der 2024 für 1000 TL erhältlich war, im Jahr 2025 1540 TL kostete.

LEBENSMITTELAUSGABEN VON GERINGVERDIENERN

Die Untersuchung stellt auf Basis von Daten des türkischen Statistikamtes (TÜİK) fest, dass die ärmsten 20 Prozent der Bevölkerung gezwungen sind, 30 Prozent ihrer Konsumausgaben für Lebensmittel aufzuwenden. Im Gegensatz dazu liegt dieser Anteil bei den reichsten 20 Prozent bei 12,8 Prozent. Anstiege bei den obligatorischen Nicht-Lebensmittelausgaben führen dazu, dass einkommensschwache Schichten ihre Ausgaben für Lebensmittel einschränken müssen.

DER GROSSE ANSTIEG IN VIER JAHREN

Zwischen September 2021 und Dezember 2025 stiegen die Lebensmittelpreise um 1508 Prozent, während die Gehaltserhöhungen für öffentliche Bedienstete bei 1034 Prozent blieben. In diesem Zeitraum sank die Kaufkraft der Lohnempfänger gegenüber Lebensmitteln um 29,5 Prozent.

ANSTIEG BEI OBST- UND HÜLSENFRUCHTPREISEN

Im Dezember stiegen die Obstpreise um 10,2 Prozent und die Preise für Hülsenfrüchte um 10,4 Prozent. Während in der Gruppe Fleisch und Fisch ein Anstieg von 4,7 Prozent zu verzeichnen war, sanken die Preise für Milch, Milchprodukte und Eier um 3,5 Prozent. Auf Jahresbasis wurde der höchste Anstieg mit 73,4 Prozent bei Obst verzeichnet.

Birleşik Kamu-İş erklärte, dass aufgrund struktureller Probleme im Agrarsektor in den kommenden Monaten mit einem weiteren Anstieg der Lebensmittelpreise zu rechnen sei.

Nachrichtenquelle: 12punto