In der Presseerklärung, in der betont wurde, dass Schüler hungrig zur Schule gehen, heißt es:
MILLIONEN SCHÜLER GEHEN HUNGRIG ZUR SCHULE, AN SCHULEN MUSS SOFORT EIN KOSTENLOSES MITTAGESSEN EINGEFÜHRT WERDEN!
Das neue Bildungsjahr hat heute begonnen. Wir wünschen allen unseren Kindern, Eltern und Lehrkräften ein erfolgreiches Schuljahr.
Die Schulglocken läuten – ein freudiges Ereignis für die Kinder, doch mit dem Läuten der Glocken beginnen auch die Sorgen. Warum?
Weil mit der Öffnung der Schulen die Armut und die Ernährungsprobleme unserer Kinder weiter zunehmen. Unter den Mitgliedsländern der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) ist die Türkei mit 22,4 Prozent das Land mit der zweithöchsten Kinderarmutsquote. Der OECD-Durchschnitt liegt bei 12,4 Prozent.
Seit letztem Jahr wurden die Preise in den Schulkantinen um 6,8 Prozent erhöht. Demnach kostet ein Toast mit Ayran, auf das Kinder aufgrund des günstigen Preises angewiesen sind, mittlerweile fast 130 TL. Laut Preisliste kostet ein Hähnchen-Döner 145 TL, ein Açma oder Poğaça 35 TL und ein Simit 30 TL. Ein halber Liter Wasser kostet 15 TL.
Während die Situation in den Schulkantinen so aussieht, werden im Parlamentsrestaurant Ayran für 6 TL, Pilzsuppe für 12 TL, Rindfleisch-Saç-Kavurma für 66 TL, Thunfischsalat für 70 TL, ein gemischter Obstteller für 30 TL und Vişneli Tayfir für 18 TL angeboten.
Laut einer OECD-Studie gaben 19,3 Prozent der 15-jährigen Schüler in der Türkei an, mindestens einmal pro Woche nicht essen zu können, weil sie kein Geld dafür haben. Mit anderen Worten: Etwa jeder fünfte Schüler lässt aus wirtschaftlichen Gründen mindestens einmal pro Woche eine Mahlzeit ausfallen.
Nach Daten der Bildungsreform-Initiative (ERG) leiden 5,5 Prozent unserer Kinder aufgrund von Mangelernährung an Wachstumsstörungen (Kleinwuchs). Mangelernährung beeinträchtigt auch die geistige Entwicklung negativ. Ein Kind, das hungrig zur Schule geht, kann nicht effektiv lernen und sich nicht auf den Unterricht konzentrieren.
Obwohl die Forderung nach mindestens einer kostenlosen Mahlzeit pro Tag in den Jahren 2022, 2024 und 2025 im Parlament eingebracht wurde, wurde sie jedes Mal abgelehnt. Die „Türkei-Koalition für Schulessen“ erklärte, dass die notwendigen Mittel für 15 Millionen Schüler etwa 1,5 Prozent der öffentlichen Ausgaben entsprechen würden. Kostenlose Schulverpflegungsprogramme werden in Ländern wie Finnland, Schweden, Estland, Brasilien und Indien seit vielen Jahren als eine der grundlegenden Aufgaben des Sozialstaates umgesetzt.
Eine der häufigsten Nachrichten während der Schulzeit betrifft Kinder, die sich durch in der Kantine verzehrte Speisen wie Hähnchen-Döner vergiftet haben. Das bedeutet, dass unsere Kinder nicht nur keinen Zugang zu ausreichender Nahrung haben, sondern in den Schulen auch keinen Zugang zu sicheren Lebensmitteln finden. Die Kontrollen in Schulkantinen und Mensen müssen verschärft werden. Diejenigen, die die Gesundheit unserer Kinder gefährden, müssen am härtesten bestraft werden. Zudem ist es die beste Lösung, wenn die Schulkantinen nicht per Ausschreibung an den privaten Sektor vergeben, sondern vom Bildungsministerium (MEB) ohne Gewinnabsicht betrieben werden.
Die in Schulkantinen verkauften Produkte müssen von zuverlässigen Herstellern stammen. Anstelle von Junkfood sollte der Verkauf von Nüssen, Trockenfrüchten, frischem Obst usw. gefördert werden.
Neben dem Zugang zu ausreichender und sicherer Nahrung ist ein weiteres großes Problem in Schulen der fehlende Zugang zu sauberem Trinkwasser. Wie bereits erwähnt, steht ein halber Liter Wasser für 15 TL auf der Preisliste. Da sich viele Kinder dieses Wasser nicht leisten können, sind sie gezwungen, Wasser aus unhygienischen Toiletten zu trinken. Das Trinkwasserproblem sollte gelöst werden, indem an für alle Kinder zugänglichen Stellen Wasserspender mit sauberem Trinkwasser aufgestellt werden.
Die Schulöffnung bringt einerseits viele Kosten mit sich – von Kleidung über Schulbusse bis hin zu Schreibwaren –, andererseits macht sie die Probleme der Lebensmittelsicherheit in Schulen, die Unterernährung unserer Kinder und die Tatsache, dass Tausende Kinder hungrig zur Schule kommen, erneut schmerzlich bewusst. Damit unsere 15 Millionen Schulkinder mindestens eine volle Mahlzeit am Tag erhalten können, muss unverzüglich ein Programm für kostenloses Schulessen und sauberes Trinkwasser eingeführt werden. Diese Maßnahme, die nur etwa 1,5 Prozent der gesamten öffentlichen Ausgaben ausmacht, würde den Kindern, die unsere Zukunft sind, eine kleine Erleichterung verschaffen und ihnen ermöglichen, sich in der Schule auf ihre Bildung zu konzentrieren.
Als Kocaeli-Niederlassung der Kammer der Lebensmittelingenieure betonen wir erneut, dass Maßnahmen ergriffen werden müssen, bevor es zu spät ist und bei unseren Kindern, die die Erwachsenen von morgen sind, irreversible körperliche und geistige Schäden entstehen. Wir rufen alle zuständigen Institutionen, allen voran das Bildungsministerium, zum Handeln auf.
14.09.2026
TMMOB KAMMER DER LEBENSMITTELINGENIEURE KOCAELI NIEDERLASSUNG
Nachrichtenquelle: 12punto
